Яйца обоснованно считаются очень полезным и в определенной мере диетическим продуктом. В тоже время одно яйцо имеет энергетическую ценность в 100 килокалорий. В последнее время яйца полностью восстановили свою репутацию, так как совсем недавно было принято считать, что в яйцах имеется большое количество холестерина, что негативно воздействует на организм. Самые последние исследования доказали, что холестерин, который имеется в этом продукте не способствует возникновению и развитию атеросклероза.
Тем не менее, есть и другая опасность, так как яйца – это концентрация белка, а так что длительная яичная диета может быть чревата тяжелыми осложнениями, так как без углеводов, организм получает энергию только из белков, но при этом выделяется большое число ядовитых продуктов переработки.
Яйца имеют большое количество витамина К, а также никотиновой кислоты. Эти вещества активизируют работу головного мозга, а также улучшают внимание и память. Кроме того в яйцах есть кальций, железо, йод, фосфор, витамины Д, Е, А и витамины группы В.
Яичная диета дает возможность употреблять в пище незначительное количество углеводов в виде фруктов и овощей, в связи с этим опасной её считать не стоит. Но все же забывать про меру не стоит. Яичная диета может использоваться в трех основных вариантах, а именно в качестве разгрузочных дней, кратковременной и достаточно длительной диеты.
Мы подробнее расскажем про кратковременную вариацию яичной диеты. Такая яичная диета рассчитана только на три дня. Прием пищи должен быть разделен на три приема, а за день можно скушать только три яйца без использования соли, а также один грейпфрут. Пить можно исключительно зеленый чай и воду, причем в больших количествах. Между приемами пищи должно проходить не более четырех часов, а последний вечерний прием, должен быть не позднее, чем за четыре часа до сна.
За три полноценных дня такая яичная диета позволит сбросить около двух килограмм массы. Но стоит помнить, что вы сбрасываете в основном лишнюю жидкость, которая накопилась в тканях, так что после этой диеты необходимо придерживать исключительно рациональных принципов питания, и худеть только медленно, чтобы потом быстро не набрать вес.