Питание по-французски
В первой части книги, которая называется «Что едят французы», вы узнаете о том, какие вкусности сможете включить в свой рацион, чтобы еда стала вашим помощником, а не врагом. Вместо того чтобы советовать вам новомодные химические пищевые добавки, призванные обмануть организм, я расскажу вам о том, каким образом натуральные продукты помогают навсегда избавиться от лишнего веса и укрепить здоровье.
Во второй части, «Как едят французы», мы поговорим о том, как правильно питаться. Здесь изложены основные принципы нового образа жизни и питания. Все аспекты трапезы, от вилки и тарелки до выбора блюда и ресторана, помогают закрепить новые привычки, контролировать размер порции, получать удовольствие от еды и навсегда избавиться от страха перед ней.
Наконец, в третьей части, «Жизнь в удовольствие», речь пойдет о том, как научиться не «заедать» стресс и использовать для снятия напряжения такие простые упражнения, как медитация. Я дам вам несколько практических советов для борьбы с хроническим перееданием, вызванным стрессом. Мы обязательно коснемся темы физических упражнений, но несколько в ином ключе, чем обычно.
По большому счету, эта книга - ваш справочник, практическое руководство по правильному питанию. Поэтому я включил в нее несколько собственных рецептов и рекомендаций, которые помогут вам изменить взгляд на натуральную пищу. В конце книги вы найдете образец меню и «черный список» искусственных пищевых добавок, на которые следует обратить особое внимание при покупке продуктов.
Ожидаемый результат
Вы никогда не удивлялись тому, как худощавым людям удается довольствоваться таким малым количеством пищи? Дело в том, что наш организм обладает удивительной способностью приспосабливаться к любым условиям и перестраиваться в соответствии с выбранным режимом питания. Если вы хотите есть так же мало, если хотите питаться, как французы, то на самом деле это вполне осуществимо. Я расскажу вам, как настроиться на такие изменения физиологически и психологически. Вы научите свой организм работать так же, как у тех, кто каждый день следует здоровому французскому образу жизни.