К сожалению, первой в мусорную корзину может отправиться самая привычная и любимая еда! Ведь мы настолько привыкли к ненатуральным продуктам, что наше представление о нормальной пище автоматически изменилось. Когда-то нормальными считались фрукты, а сейчас - мармелад или продукты с фруктовым ароматизатором. Раньше мы ели натуральный сыр, а сейчас - непонятные сырные палочки, сырные крекеры и прочую дрянь. Когда-то давно бабушка кормила нас яблочным пирогом, а сейчас мы покупаем своим детям кексы и бисквиты с яблочным наполнителем. Мы так привыкли к «пищевым продуктам», что забыли вкус настоящей еды.
Чтобы снова начать правильно питаться, вы должны избавиться от искусственных продуктов, очистить организм от их остатков и запастись натуральной едой.
Возьмите большой пакет для мусора (или два) и откройте кухонные шкафчики. Внимательно изучите этикетки на всех запасах, обращая особое внимание на наличие в списке ингредиентов перечисленных ниже веществ. На основании осмотра определите, что перед вами: настоящий друг или фальшивый. Настоящих друзей можно оставить, но с фальшивыми придется расстаться.
Одну за другой сложите в мешок все ненужные коробки и упаковки. Вам наверняка будет жалко с ними расставаться, и, возможно, вы даже подумаете о том, чтобы передать их благотворительной организации, занимающейся раздачей продуктов питания бедным и бездомным. Но разве эти люди не нуждаются в качественной пище еще больше, чем вы? Лучше выбросите ставшие ненужными продукты на свалку, а для очистки совести пожертвуйте в пользу бедных несколько пачек или консервных банок полезной для здоровья пищи. Если, придя домой, вы вдруг передумаете, не волнуйтесь: вы всегда сможете вернуться на свалку, покопаться в банановых очистках и найти свои продукты. Их вкус ничуть не изменится.