Бон аппетит — стр. 32

Я помогу вам правильно и быстро провести ревизию. Во-первых, я составил список наиболее опасных для здоровья химических пищевых добавок, с помощью которого вы быстро отберете все, от чего непременно нужно избавиться. Если найдете на упаковке любое из этих названий, не задумываясь, бросайте ее в мусорный пакет. Во-вторых, я дополнил этот список перечнем конкретных продуктов, которые обычно хранятся в наших шкафах. Их тоже можете сразу выбрасывать.

Избавляемся от продуктов, содержащих искусственные пищевые добавки

Более подробную информацию о наиболее популярных химических пищевых добавках вы найдете в конце книги. На данном этапе ваша задача - выбросить все продукты, имеющие на этикетке следующие надписи:

• бромат калия;

• бутилгидроксианизол (БГА);

• бутилгидрокситолуол (БГТ);

• гидрогенизированные растительные масла (трансжирные кислоты);

• глутамат натрия;

• искусственные подсластители, такие как обогащенный глюкозно-фруктозный сироп, сухое вещество глюкозно-фруктозного сиропа, эфир полиоксиэтиленовой жирной кислоты, аспартам, экстракт стевии, «Splenda», сахарин, ацесульфам К, цикламат, сорбит;

• любые красители, такие как Е129, Е110, Е133.



Видео по теме: