• микопротеин;
• нитрат натрия, нитрит натрия;
• олестра;
• пропилгаллат;
• слова «имитация» или «пищевой продукт». Продукты, которые следует выбросить из шкафчика:
• газированные напитки;
• готовые смеси специй для приготовления блюд;
• закуски в полиэтиленовой упаковке;
• картофельные чипсы, содержащие гидрогенизированные растительные масла;
• консервированные соусы;
• консервированные супы;
• полуфабрикаты в коробках;
• продукты с надписью «без сахара»;
• сухие завтраки;
• сухие кондитерские смеси;
• сухое печенье;
• хлеб в полиэтиленовой пленке.
Продукты, которые следует выбросить из холодильника:
• готовые мексиканские лепешки;
• замороженная пицца;
• замороженные булочки;