Бон аппетит — стр. 50

Таким образом, фрукты и овощи, выращенные двумя различными способами, действительно отличаются питательной ценностью, но эта разница относительно мала и определенно не оправдывает настоятельных рекомендаций относительно приема биологически активных добавок. Кроме того, большее внимание следует уделить не тому, что в овощах и фруктах, выращенных с использованием пестицидов, не хватает питательных веществ, а тому, что в них содержится остаточное количество этих химических веществ.

Таким образом, старайтесь по возможности покупать экологически чистые продукты и ни в коем случае не заменяйте их биодобавками.

Безболезненный переход на натуральное питание

Как продвигается ревизия кухонных шкафчиков? Давайте обратимся к проблемам, наиболее часто возникающим при отказе от искусственных продуктов питания.

Проблема: чем я буду питаться?

Решение: запаситесь натуральными продуктами.

Как выжить без замороженной пиццы и картофеля фри?!

Большинство людей хотели бы правильно питаться, но они просто не знают, что для этого нужно сделать. Одно из решений - раздобыть сборник рецептов самых простых блюд.

В магазинах продаются маринованное мясо и практически готовые гарниры, которые остается только поставить в духовку - и ужин или обед готов!

Проблема: что я буду пить?

Решение: не ищите трудных путей.

Мы так привыкли к газированным напиткам, что многие из нас искренне не понимают, как можно без них обходиться (далее мы более подробно поговорим о возможных альтернативах).

Самое простое решение - обыкновенная вода. За ужином налейте немного воды в стакан, даже если не собираетесь пить: в итоге вы все равно сделаете несколько глотков, постепенно привыкнете и вскоре начнете заказывать ее даже в ресторане. Для легкого аромата добавьте ломтик лимона.