Бон аппетит — стр. 53

На мой взгляд, вы в первую очередь должны избегать потребления пищи с повышенным содержанием сахара, такой как газированные напитки или кондитерские изделия. Следующий совет для поддержания стабильного уровня инсулина - питаться сбалансированно, небольшими порциями. То есть нужно дополнить углеводы жирами, клетчаткой или белками, например: ломтик цельно-зернового хлеба с арахисовым маслом, персики с небольшим количеством сливок, макароны и немного сыра. Когда питание сбалансировано, уровень инсулина и сахара в крови тоже стабилен.

Питание по-французски. Подводим итоги

Большая часть стандартных диет начинается с фазы очищения организма, то есть с избавления от токсинов, скопившихся в результате потребления продуктов, содержащих те или иные питательные вещества, которые, согласно этой диете, вредны для здоровья (например, жиры и углеводы). Как правило, данный этап достаточно короткий, поскольку ни один нормальный человек не сможет слишком долго питаться тем, что разрешено диетой.

Но как только вы откажетесь от ненатуральной пищи, организм сам начнет избавляться от токсинов. Это самое главное правило. Попробуйте ему следовать - через несколько недель наслаждение вкусными и питательными блюдами быстро войдет в привычку.

Итак, сейчас, когда вы решили отказаться от всех чудес химии на своей тарелке, следующий шаг - выбор правильных продуктов - поможет вашему организму восстановить здоровье и нормальный вес.

Шпаргалка. Здоровое питание

Подарите своему организму натуральную пищу, в которой он нуждается для восстановления оптимального веса, поддержания здоровья сердечнососудистой системы и долголетия.