Куриное мясо
На некоторых упаковках вы увидите надписи «экологически чистый продукт» или «не содержит пищевых добавок». Если подобной информации нет, то это, к сожалению, может означать, что курица была выращена в клетке размером с кулак и ей кололи стероиды для прироста массы. Приятного мало, но, похоже, сейчас такая практика довольно распространена.
Как и рыба, куриное мясо должно стать одним из ключевых компонентов вашего рациона, однако необходимо избегать потребления мяса напичканных гормонами птиц. Химикаты из куриного мяса попадают в ваш организм и, что еще хуже, в организм вашего ребенка.
Лучший выбор: мясо цыплят и кур, выращенных в естественных условиях на натуральном корме.
Приемлемая альтернатива: мясо птицы, не содержащее пищевых добавок.
Искусственные товары: все, кроме двух предыдущих пунктов.
Куриное мясо нужно включать в меню не реже од-ного-двух раз в неделю.
Колбаса: кладезь нитратов
Колбасные изделия в искусственной оболочке - идеальная пища на случай ядерной зимы. Их, конечно, можно включить в рацион питания, но в очень ограниченном количестве. Используемые в качестве консервантов нитраты способствуют развитию целого ряда заболеваний и совершенно не нужны вашему организму.