Бон аппетит — стр. 77

Замороженные фрукты и овощи прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих запекания в духовке. Из голубики, малины и клубники получаются замечательные начинки для пирогов, фруктовые соусы и наполнители для йогуртов.

Лучший выбор: замороженные фрукты, такие как голубика и малина, и замороженные овощи, такие как зеленый горошек, кукуруза и фасоль.

Приемлемая альтернатива: замороженные фрукты и овощи, содержащие достаточно небольшое количество искусственных ингредиентов.

Искусственные товары: основная масса замороженных ужинов, пирогов, картофельных продуктов и пицц.

Замороженные фрукты всегда должны быть под рукой для добавления в йогурты, приготовления соусов и пирогов. Замороженные овощи лучше покупать по мере необходимости для приготовления конкретного блюда.

Сухие завтраки и крупы

Вы когда-нибудь бывали в ярмарочном павильоне с зеркальными стенами? Заходя внутрь, там видишь бесконечное множество собственных отражений. Такое же ощущение возникает, когда попадаешь в отдел сухих завтраков и видишь перед собой длинные ряды пестрых коробок с улыбающимися клоунами, зелеными эльфами, шоколадными вампирами и тиграми в масках.