Бон аппетит — стр. 95

Восхищаясь стройными французами, которые с удовольствием едят все, что хотят, поймите, что вы тоже можете этого добиться. С помощью новых привычек и перемен в поведении вы можете изменить потребности своего организма. Это одна из тех сторон жизни, которые нам подвластны.

Не забывайте о том, что ваша главная цель - не калории, не углеводы и даже не вес! Вы сокращаете потребление сахара для того, чтобы взять под контроль потребности своего организма и достичь оптимального состояния здоровья. Как только вы это сделаете, изменится ваше отношение к еде, вы будете получать от нее больше удовольствия и вследствие этого избавляться от лишнего веса.

Тест на чувствительность к сладости продуктов

Чтобы избавиться от потребности в сладком, сначала нужно определить, насколько она сильна в данный момент. С помощью системы ее измерения можно следить за тем, как она постепенно изменяется. Для этого нам понадобится тест на чувствительность к сладости продуктов. Он очень прост, и вы без труда сможете проводить его раз в неделю в течение следующих двух месяцев.

Тест

Вам понадобится:

5 стаканов одинакового размера Глюкозно-фруктозный сироп или сахар Блокнот для записывания результатов

1. Наполните каждый из пяти стаканов на две трети водой. Размер стаканов не имеет значения, главное - каждый раз использовать одни и те же. Первый будет контрольным, и в нем всегда должна быть только вода.

2. Воду в остальных четырех стаканах подсластите по следующей схеме:

• во второй добавьте /г ст. л. сахара или глюкозно-фруктозного сиропа;

• в третий - 1 ст. л. сиропа;



Видео по теме: