Диета от Мадлин Жестан

Диета, которую разработал талантливый психотерапевт и диетолог Мадлен Жестан, пользуется громадной популярностью среди звезд мирового шоу-бизнеса.

На основе этой диеты можно не только избавиться от лишних килограмм, но и отлично очистить организм. Главные особенности этой диеты – она длится два дня в месяц. Но при желании её можно каждую неделю или раз в шесть месяцев. Все зависит от поставленных целей и, естественно, состояния здоровья.

Как считает известный французский диетолог и по совместительству психотерапевт Мадлен Жестан, диета не должна быть слишком жесткой. И это вполне закономерно, ведь постоянное чувство голода способно значительно ухудшить самочувствие. Мадлен в своей диете предусмотрела даже употребление меда, сухофруктов, шоколада, орехов, варенья (но не забывайте о норме).  При этом шоколад лучше всего кушать горький, мед  – натуральный, варенье – приготовленное самостоятельно исключительно из спелых и отборных ягод и фруктов. Примером, в неделю можно позволить себе грамм 125 черного шоколада. Также следует употреблять аналогичное количество чернослива и кураги.

Диета не предполагает значительных физических нагрузок. Побольше отдыхайте. Кстати, именно в горизонтальном положении быстрее удаляются токсины, улучшается циркуляция крови и снижается давление на желудочные стенки. А вот вертикальная позиция, как считает Мадлин Жестан, затрудняет процессы обмена.

Меню диеты состоит из нежирного мяса курицы или рыбы, кефира, нежирного молока, йогурта, зелени и овощей (лук, помидоры, морковь), фруктов (грейпфрут, апельсин), какао, сухофруктов, меда, сока лимона, горчицы, оливкового масла. Пить можно очищенную минеральную воду.

Итак, предлагаем вам традиционную схему питания, предлагаемую Мадлин Жестан.

До завтрака: выпить 500 мл. очищенной воды без газа.

На завтрак: напиток (стаканчик молока + по чайной ложке порошка какао и меда) + за пятнадцать минут до или после употребления данного напитка скушайте апельсин или грейпфрут. Благодаря такому завтраку организм получит: протеины и кальций (молоко), магний (шоколад), энергию и микроэлементы (мед).

До полудня необходимо выпить литр очищенной воды без газа.

На обед: 200 г. куриного мяса или рыбы. В качестве гарнира можно кушать только овощи. Через два часа после обеда можно выпить стаканчик кефира, предварительно растворив в нем чайную ложечку меда.

Приблизительно в 16.00. необходимо выпить специальный напиток – так называемый «гидромель», который способен притупить чувство голода.  Состоит он из сока одного лимона, чайной ложечки меда и 250 мл. воды. Пить его необходимо  маленькими глотками.

На ужин: специальный очистительный бульон. Его готовить очень легко. Для этого возьмите полтора литра воды, килограмм лука-порея (отлично выводит накопившиеся шлаки), пол килограмма морковки (источник витамина А), пол килограмма помидоров (кладезь калия), парочку зерен тмина (прекрасно выводит шлаки и токсины). Все продукты смешать и варить двадцать минут. Ни в коем случае не солить и хорошенько процедить. Для начала необходимо выпить несколько чашек бульона (интервал между ними – десять минут). После этого можно съесть отварные овощи. При желании их можно приправить горчицей и оливковым маслом.

На ночь рекомендуется съесть стаканчик йогурта с одной чайной ложкой натурального меда (как известно, кальций лучше всего усваивается во время сна).

Перед тем, как «сесть» на эту диету, обязательно проконсультируйтесь у врача. Эффект от диеты, предложенной Мадлин Жестан, сохраняется на протяжении длительного времени.