Диета при панкреатите

Любая болезнь приносит массу ограничений в привычный ритм жизни. Болеющий человек, помимо неудобств, связанных с самой болезнью, должен также полностью менять режим. Особенно тяжело, когда болезнь напрямую связанна с пищеварительной системой. В таком случае приходится придерживаться строгих правил питания и соблюдать специальную диету.

Часто, излечение от одной болезни, ведет за собой появления другой - хронической. Одним из прямых последствий язвы дванадцатиперстной кишки является панкреатит.

Панкреатит - это возникновение воспаления поджелудочной железы (лат. pancreas), которая вырабатывает гормоны и ферменты, которые регулируют нормальный процесс пищеварения. Главным симптомом этого заболевания служит боль, сосредоточенная в левом подреберном участке, усиливающаяся после приема еды. Кроме этого, больные страдают от тошноты, метеоризма, поноса и повышенной температуры.

Чаще всего, врач назначает конкретное индивидуальное лечение, в основе которого заложена специальная лечебная диета. Такая диета подразумевает и определенный режим питания.

Основой диеты должны стать продукты с высоким содержанием белка - яйца, блюда из телятины, курятины, молоко и молочные продукты, рыба разных сортов, кроме, копченой. Можно употреблять крупы и макаронные изделия, овощи, хлеб, супы, даже кисели, желе и компоты.

Примерно, меню на один день выглядит так:

завтрак - пюре с картофеля - 130 г;

2 завтрак - омлет, приготовленный из 2 яиц, паровая протертая котлета - 125 г;

обед - суп с курицы - 250-270 мл, отварная или паровая рыба (любая) - 120 г;

полдник - фруктовый или молочный кисель - 200 мл;

ужин - пюре морковное, каша из овса или пшена - 150 г, котлета протертая - 100 г, чай зеленый с молоком.

Если боль частая, сильная, советы врачей сводятся к применению лечебного 2-х дневного голодания.

Диета для болеющих хроническим панкреатитом существенно отличается, так как является неотъемлемой частью комплексной терапии по предупреждению развития и усугубления болезни. Если вы болеете хроническим панкреатитом, под полным запретом для вас, прежде всего, алкоголь, тугоплавкие жиры, холестерин, жареные блюда и грубая клетчатка. Медики советуют придерживаться питания согласно столу №5 (подробнее вы можете прочесть об этой диете на медицинских сайтах). В меню четко прописаны все ограничения в еде, и все, что позволяется кушать.

Приводи вам пример меню для больных хроническим панкреатитом:

натощак - настой или отвар шиповника;

завтрак - отварная курятина с гарниром из овсянки, свекольный салат с яблоком;

перекус - омлет на белках (паровой), стакан отвара из шиповника;

обед - суп на молоке, овощное рагу, фруктовый компот;

ужин - отварная рыба, сырный пудинг (протертый);

за пару часов перед сном - кефир или простокваша.

Самое главное, не придавать болезни первостепенного значения, но уважительно к ней относится. Лишь в этом случае, вы сможете жить спокойно и не озадачиваться лишними проблемами.

 



Видео по теме:

Панкреатит: лечение + диета. Эффективное лечение поджелудочной железы без лекарств или лекарствами.Панкреатит: лечение + диета. Эффективное лечение поджелудочной железы без лекарств или лекарствами.
Панкреатит - эффективное лечение + диета. Лечение поджелудочной железы без лекарств или лекарствами. Как...
Хронический панкреатит. Как лечить? Жить здорово! (13.06.2018)Хронический панкреатит. Как лечить? Жить здорово! (13.06.2018)
При хроническом панкреатите нарушается выработка ферментов поджелудочной железы и процесс пищеварения....
Как перейти на здоровое питание людям, страдающим панкреатитом?Как перейти на здоровое питание людям, страдающим панкреатитом?
Поджелудочная железа всегда первая принимает удар от жареного, острого, сладкого. Поэтому хронический...
Диета при панкреатитеДиета при панкреатите
http://net-kalorijnosti.ru/dieta-pri-pankreatite.html.
Диета при панкреатите, заболевании поджелудочной железыДиета при панкреатите, заболевании поджелудочной железы
Питание при воспалении поджелудочной железы. Советы при болях.
ДИЕТА ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ. ПОДРОБНО О БЛЮДАХ И ПРОДУКТАХ. МЕНЮ И РЕЦЕПТЫ. #здоровая_помощь #healthy_helpДИЕТА ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ. ПОДРОБНО О БЛЮДАХ И ПРОДУКТАХ. МЕНЮ И РЕЦЕПТЫ. #здоровая_помощь #healthy_help
1 ЧАСТЬ https://www.youtube.com/watch?v=Ad43p9qnDQ4 2 ЧАСТЬ https://www.youtube.com/watch?v=knCRFBazKO8 ВОПРОСЫ ПИШИТЕ СЮДА: ...
Здоровье. Хронический панкреатит. Вы это не перевариваете! (15.04.2018)Здоровье. Хронический панкреатит. Вы это не перевариваете! (15.04.2018)
Диагноз "хронический панкреатит" ставится миллионам людей. При этом заболевании нарушается выработка ферм...
Что можно есть при панкреатите?Что можно есть при панкреатите?
Если врач назначает лечение при обострении хронического панкреатита, то под №1 всегда значится: стол 5п....
Диета при панкреатите: диета при панкреатите поджелудочной и холецистите (Видеоверсия)Диета при панкреатите: диета при панкреатите поджелудочной и холецистите (Видеоверсия)
Видеоверсия статьи: "Диета при панкреатите" Полная текстовая статья с рекомендациями, меню и таблицей, дост...