Классическая № 8 диета


Диета назначается при ожирении с целью улучшить обмен веществ для уменьшения избыточных отложений жира.
Диета обеспечивает снижение калорийности рациона за счет ограниченного потребления сахаров, которые быстро усваиваются и переходят в организме в жир. В рационе уменьшается количество жиров животного происхождения и повышается до 50% доля растительных масел, которые активируют процессы расходования жира в организме. Пища должна содержать много неусвояемых углеводов (клетчатки, геми-целлюлоз), чтобы обеспечить чувство насыщения. Из рациона исключают продукты и блюда, возбуждающие аппетит. Диета предусматривает ограничение соли и жидкости. Пищу готовят, используя в основном варку, припускание, тушение, реже запекание. Рекомендуемые продукты и блюда. Хлеб и мучные изделия. Хлеб черный, пшеничный и мучные изделия с отрубями. Количество хлеба ограничивают до 150 г в день. Если масса тела не уменьшается, то потребление хлеба сокращают. Супы. Преимущественно вегетарианские овощные, фруктовые из несладких плодов и ягод с ксилитом; 2—3 раза в неделю овощные на слабых бульонах. Норма супа 250 г. Блюда и гарниры из овощей. Блюда из отварных и припущенных, запеченных овощей (капусты белокочанной и цветной, кабачков, тыквы, репы, помидоров, баклажанов). Блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка в ограниченном количестве (не более 200 г в день). Ограничивают соленые и маринованные овощи. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Можно использовать каши, отварные макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и плодов, но в ограниченном количестве за счет уменьшения хлеба. Из круп целесообразно использовать гречневую и овсяную. Блюда из мяса, птицы, кролика, морепродуктов. Отварные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Отварные язык, печень (ограниченно). Яйца. 1—2 шт. в день; вкрутую, белковые омлеты. Молоко, молочные продукты и блюда из них. Молоко и кисломолочные продукты; творог полужирный и блюда из него. Сметана ограниченно в блюда. Холодные блюда и закуски. Винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей, икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо, рыба заливные, сельдь вымоченная, студень говяжий. Плоды. Ягоды, желе, муссы, компоты. Соусы и пряности. На слабых овощных отварах, слабых бульонах; укроп, петрушка, ванилин, корица. Напитки и соки. Чай, кофе черный и с молоком, соки из овощей, малосладких плодов и ягод, отвар шиповника Исключают: изделия из сдобного и слоеного теста; крепкие бульоны, молочные супы с манной крупой, рисом, макаронными изделиями; супы картофельные, крупяные с макаронными изделиями; сливки, соленые сыры, соленые и маринованные овощи, виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сладкие соки.



Видео по теме:

Диета 6 при подагре на ногах менюДиета 6 при подагре на ногах меню
Хочешь сбросить вес? Покупай в магазине - http://bit.do/MANq Подбираешь диета 6 при мочекаменной болезни? Проверенны...
Кардио Тренировка жиробаса / ФМ4М Часть 3 из 8 /  Тренировки ФМ4М  ФМ4М - Серия роликовКардио Тренировка жиробаса / ФМ4М Часть 3 из 8 / Тренировки ФМ4М ФМ4М - Серия роликов
Я не даю гарантий и не несу ответственности, результаты могут отличаться в зависимости от ваших, конкретны...
ЛУЧШАЯ В МИРЕ ПИЩА! Формула 4а. ОБЕД АФОНСКИХ МОНАХОВ! Аденома простаты. Опухоли. Виталий ОстровскийЛУЧШАЯ В МИРЕ ПИЩА! Формула 4а. ОБЕД АФОНСКИХ МОНАХОВ! Аденома простаты. Опухоли. Виталий Островский
Внимание! Данная информация дана Вам в ознакомительных целях! Применять на себе показанные в видео методик...
ЗАПЕКАЕМ ОВОЩИ. Вкусный , полезный ужин или гарнир к мясу и рыбе. .ЗАПЕКАЕМ ОВОЩИ. Вкусный , полезный ужин или гарнир к мясу и рыбе. .
ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ! Как вкусно запечь овощи в духовке? Самый простой рецепт приготовления овощей....
ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ФИТНЕС для похудения УРОК 3 на канале таймстади ру!ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ФИТНЕС для похудения УРОК 3 на канале таймстади ру!
Официальный сайт: http://timestudy.ru Танцевальный фитнес оказывает все те эффекты, которые по отдельности оказыва...
Уроки аэробики. Урок 34Уроки аэробики. Урок 34
"Уроки аэробики" - это потрясающее обучающее видео, в котором вы увидите, как смешиваются между собой спорт...
Ритмика. Комплекс упражнений по ритмической гимнастике. 07.03.1985Ритмика. Комплекс упражнений по ритмической гимнастике. 07.03.1985
Ритмика. Комплекс упражнений по ритмической гимнастике. 07.03.1985 ▷Подписаться на канал "Советское телевидени...
Тяга Штанги в Наклоне.  Упражнение  Для Спины №2 по Эффективности.Тяга Штанги в Наклоне. Упражнение Для Спины №2 по Эффективности.
Тяга Штанги в Наклоне. Упражнение Для Спины №2 по Эффективности. Как и в любом упражнение существует три...