Сердечная диета

Диета применяется для снижение нагрузки на сердце, уменьшение уровня холестерина, солей натрия в крови. Диета является прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Продолжительность сердечной диеты 1—2 недели. Данная диета не относится к лечебным, хотя и опирается в целом на те же принципы. Она рассчитана на здоровых людей, но обычно ведущих неправильный образ жизни. Основная ее задача — снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. Для этого рекомендуется ежемесячно в течение недели ограничивать себя в некоторых продуктах, что позволяет снизить нагрузку на сердце. Нельзя жарить продукты, лучше отваривать или запекать. Количество соли и сахара следует ограничить. Диета способствует постепенному снижению веса, также являющегося фактором риска.

Запрещенные продукты и блюда:
жирное мясо, рыба
мясные изделия с большим количеством соли (бекон, ветчина, колбасы, мясные консервы, копчености)
копченая и соленая рыба, рыбные палочки, рыбные консервы
супы, вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики
консервированные соусы, маринованные овощи, майонез
маргарин и сыр
чипсы, орешки и сухарики с солью
жирное цельное молоко, сметана, кремы
сдобное тесто, кондитерские изделия с большим количеством сахара
крепкие спиртные напитки, пиво
лимонады, колы и другие газированные напитки (за исключением минеральной воды) Рекомендуемые продукты:
постное мясо, белое мясо куры, нежирная рыба (особенно рекомендуется навага)
обезжиренное молоко и молочные продукты
любые свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты
орехи и семечки
ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями
фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника
заменители сахара (аспартам, сахарин, сорбитол) в небольших количествах Примерное меню на неделю:
1-й день Завтрак — кукурузная каша на молоке с кусочками фруктов и семенами подсолнечника и кунжута, апельсиновый сок (1 стакан).
Обед — суп из свежих овощей с ржаными крекерами.
Ужин — куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан). 2-й день Завтрак — тост с джемом, травяной чай с медом.
Обед — сандвич с салатом из курицы, приготовленной без кожи, на цельнозерновом хлебе.
Ужин — отварная форель с паровыми овощами и сва-реным в мундире картофелем.
На ночь — ряженка (1 стакан). 3-й день Завтрак — свежий фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом.
Обед — салат из курицы с кукурузой и капустой с оливковым маслом.
Ужин — макароны с томатным соусом и семенами кунжута.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан). 4-й день Завтрак — мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
Обед — сардины на тосте из хлеба с отрубями, фруктовый сок (1 стакан).
Ужин — тушеная курица с сырыми овощами.
На ночь — травяной чай (1 стакан). 5-й день Завтрак — компот из сухофруктов (1 стакан), кусочек брынзы.
Обед — овощная котлета с картофельным пюре, овощной сок (1 стакан).
Ужин — запеченная треска, посыпанная зеленью со свежими помидорами.
На ночь — йогурт (1 стакан). 6-й день Завтрак — овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой.
Обед — салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы с оливковым маслом, тост с сыром.
Ужин — лапша с соусом из нежирной сметаны и грибами.
На ночь — кефир (1 стакан). 7-й день Завтрак — тост с творогом и свежими фруктами.
Обед — картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, с гарниром из салата.
Ужин — запеканка из фасоли с овощами.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан).



Видео по теме:

Сердечная диетаСердечная диета
Курс Татьяны Рыбаковой о похудении и бесплатная книга - http://bit.ly/RYBAKOva Татьяна рассказывает о своем чудесном...
Питание при заболеваниях сердца (часть1)Питание при заболеваниях сердца (часть1)
Диетолог о питании при гипертонии, после инфаркта,инсульта. Часть 2 - беседа с профессором диетологом на...
Диета при сердечнососудистых заболеванияхДиета при сердечнососудистых заболеваниях
Руководитель центра персональной диетологии "Палитра Питания" Екатерина Белова в эфире телеканала Здорово...
Как лечить сердечную недостаточность?Как лечить сердечную недостаточность?
Если сердце с трудом перекачивает кровь, то речь идет о синдроме сердечной недостаточности. Ряд заболевани...
Лучшие продукты для сердца!Лучшие продукты для сердца!
ИНТЕРЕСНЫЕ ПОКУПКИ НА АЛЛИЭКСПРЕСС (СОВЕТУЮ) https://www.youtube.com/watch?v=yBMS7S1X6vk Чистые сосуды -- гарантия здорового...
Мерцательная Аритмия - нарушение баланса в организмеМерцательная Аритмия - нарушение баланса в организме
Мерцательная аритмия (фибрилляция предсердий) – нарушение ритма сердца, сопровождающееся частым, хаотичны...
Как распознать сердечные заболевания при помощи пальцевКак распознать сердечные заболевания при помощи пальцев
Описание здесь: http://www.doctorvlad.com/index.php/2014/04/kak-raspoznat-serdechnye-zabolevaniya-pri-pomoshhi-palcev-video/
О самом главном: Всё об артрите, сердечная недостаточностьО самом главном: Всё об артрите, сердечная недостаточность
Подпишитесь на канал "О самом главном" ▻ https://www.youtube.com/c/osamomglavnom?sub_confirmation=1 Артрит: диагностика, симптомы,...