Любой, кому приходилось сидеть на диетах, начинает паниковать сразу, как только я предлагаю считать порции. Равняется порция картофельного пюре колоде карт стандартного размера или она немного больше? А я однажды был за границей, и там карты немного уже и длиннее...
Не волнуйтесь, такие детали нас не интересуют. Подойдет любой способ измерения порций, главное, чтобы каждый раз...
Снижайте аппетит
Размер аппетита определяется количеством порций, съеденных за один прием пищи, и склонностью к промежуточным приемам пищи. По этим двум направлениям вы и будете работать. Цели у каждого из вас будут разные, но в качестве примера можно взять следующие цифры: завтрак - 2 порции, обед - 3 порции, ужин - 4 порции, промежуточные приемы...
Чтобы изменить тело, измените мышление
Какие-то вещи придется принять как должное, какие-то можно попробовать изменить. С помощью медитации, например, можно повлиять на сердечный ритм или кровяное давление. Корейские и японские ловцы жемчуга и губки усилием мысли изменяют физиологические процессы в своем организме и задерживают дыхание на две минуты. Конечно, нажимать на рычаги и кнопки своего...
Каждый день вы будете еще на шаг приближаться к заветной цели. Этот прогресс изменит физиологические процессы, происходящие в вашем организме, уменьшит его потребность в пище и в итоге приведет к стабильному снижению веса.
Питание по-французски. Подводим итоги
Аппестат - это, пожалуй, единственный компонент французского подхода, напоминающий традиционные диеты, поскольку вам придется следить за количеством порций и...
Если вы заканчиваете трапезу каким-нибудь деликатесом, сосредоточьте все внимание на его восхитительном вкусе и наслаждайтесь приятными ощущениями. Это создаст нужное настроение. Если же вы будете рассматривать этот продукт как какую-то волшебную пилюлю для избавления от приступов голода, то съедите его слишком быстро, и с каждым разом вам будет хотеться увеличить порцию, чтобы добиться того же...
• После трапезы сделайте перерыв минут на пять - десять, а затем завершите ее сыром, шоколадом, орехами, чаем или кофе.
• Порция должна быть маленькой, например кофе или чая - не более нескольких глотков из небольшой чашечки.
• Постарайтесь не перекусывать до следующего приема пищи.
Работа с аттестатом
• Измеряйте порции так, как сочтете удобным. Главное - каждый раз...
• к моменту следующей трапезы вы не будете испытывать сильного голода.
Домашнее задание. Откажитесь от промежуточных приемов пищи
1. Для завершения приема пищи попробуйте использовать разные продукты и определите, какой из них приносит вам максимальное удовольствие:
а) сыр, темный шоколад, орехи;
б) кофе или чай.
2. Обратите внимание, какой из этих продуктов позволяет вам продержаться до следующего приема пищи....