Диета №1

Нижеприведенная диета рассчитана на 3 дня.
В перерывах между приемами пищи разрешается есть свежую капусту. В день следует выпивать не менее 1,5 л воды или зеленого чая . Разнообразить диету можно различными фруктами , кроме бананов .

Завтрак: чашка кофе с заменителем сахара.

Обед: салат из свежей капусты ( можно использовать пекинскую , савойскую ,белокочанную , краснокочанную ,брюссельскую и др.) , или любой капустный суп , или капуста ,тушенная с другими овощами и постным куриным мясом.

Ужин: 200г рыбы ( ее можно заменить 200г мяса или 200г кефира ), салат из свежей ( или тушеной) капусты.

Если во время этой диеты у вас возникнет чувство голода, можно есть капустный суп.

Суп из цветной капусты с морковью.

500г цветной капусты
1 крупная морковь
2 корня петрушки вместе с зеленью
2 корня сельдерея
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки растительного масла
соль по вкусу

Доведите до кипения 2 — 2,5 л подсоленной воды и опустите в нее мелко нарезанные корни петрушки и сельдерея и морковь. Капусту вымойте , разделите на соцветия , нарежьте их, добавьте в кастрюлю с кореньями и варите до готовности. Муку спассеруйте в растительном масле и , сняв кастрюлю с плиты , заправьте суп.
Перед подачей на стол посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки.

Салат из брюссельской капусты с грушами

50г брюссельской капусты
30г груш
30г яблок
30г моркови
несколько листьев салата
20г растительного масла
небольшое количество лимонного сока
зелень петрушки
сахар и соль по вкусу

Брюссельскую капусту помойте и измельчите , морковь очистите на крупной терке , яблоки и груши очистите от кожицы , вырежьте сердцевину и нарежьте соломкой. Выложите подготовленные ингредиенты на листья салата , посыпьте измельченной зеленью петрушки и заправьте смесью из растительного масла , лимонного сока , сахара и соли.


капустная диета



Видео по теме:

Диета стол №1 Что можно? Что нельзя?Диета стол №1 Что можно? Что нельзя?
В этом видео обзоре, вы узнаете о Медицинской диете, стол номер 1. Увидите полный список, разрешенных, и запре...
EKMed — Лечебная диета (СТОЛ) №1 (Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки)EKMed — Лечебная диета (СТОЛ) №1 (Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки)
EKMed — §Лечебные диеты (Столы) Лечебная диета (СТОЛ) №1, 1а, 1б — Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной...
Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.И. Певзнеру.Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.И. Певзнеру.
Лечебное питание и основные его принципы. Рассмотрим все диетические столы от 1 до 15 индивидуально. 15 столов...
Диета столы 1 15 Лечебное питаниеДиета столы 1 15 Лечебное питание
Правила диеты при язве желудка, какие продукты можно есть при язве желудка. Лечебная диета №1 при язве желуд...
Диета при ГЭРБ (гастроэзофагеальной рефлюксной болезни)Диета при ГЭРБ (гастроэзофагеальной рефлюксной болезни)
Оглавление: 1. 0:05 Питание при ГЭРБ: стол при ГЭРБ. 2. 0:42 Продукты при ГЭРБ. 3. 1:22 Что нельзя есть при ГЭРБ. 4. 2:09...
Правильное питание при гастритеПравильное питание при гастрите
Диета при гастродуодените в стадии обострения. Читайте подробную статью на сайте http://dieta-clubs.ru/dieta-pri-gastroduodenite/
Диета №5 по ПевзнеруДиета №5 по Певзнеру
Видео о диете №5 по Певзнеру и ее разновидностях. Диеты стола №5 показаны при заболеваниях печени, желчного...
Диета при почечной недостаточностиДиета при почечной недостаточности
Если человек страдает почечной недостаточностью, то существуют определенные ограничения и правила в питан...