Абрикосовое суфле

Абрикосовое суфлеИ дети, и взрослые любят заканчивать свою трапезу вкусным десертом. Вариантов для этого блюдо существует огромное количество. Очень аппетитным получается абрикосовое суфле. Оно нежное и приятное на вкус. К тому же готовится такой десерт за считанные минуты.

Чтобы приготовить абрикосовое суфле своими руками, необходимо взять такие ингредиенты:
мука, желательно картофельная – 2 ст.л.;
сахар – 4 ст.л.;
сливки – полтора стакана;
сливочное масло – 1 ст.л.;
перетертые абрикосы без косточек – 1 стакан;
яичные желтки – 5-6 шт.;
яичные белки – 5-6 шт.;
лимон – 1 шт..

Готовится абрикосовое суфле в несколько этапов. Для десерта понадобятся абрикосы, которые были промыты, очищены от косточек, перетерты и проварены. Кстати, варить их нужно без сахара.

Для блюда понадобится небольшая кастрюлька. В нее помещают все вышеперечисленные ингредиенты без исключения. Все продукты следует немного перемешать.

Кастрюлька ставится на небольшой огонь. Во время варки ингредиенты для суфле время от времени помешиваются. После того, как масса будет снята с огня, в нее нужно будет залить сок половинки лимона. Абрикосовая смесь еще раз тщательно взбивается. Отдельно необходимо взбить яичные белки, после чего забросить в общую массу.

Будущее суфле заливается в специальные формы. В таком виде десерт ставится в теплую печь. Там абрикосовое суфле будет запекаться до небольшого поднятия. В таком виде блюдо готово к употреблению.

Перед подачей к столу можно немного присыпать абрикосовое суфле сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.

Ещё массу интересных и оригинальных рецептов Вы можете найти здесь! Рецепты вкусных блюд описаны очень подробно, что позволит Вам радовать и семью и гостей своими блюдами!



Видео по теме:

Абрикосовое суфлеАбрикосовое суфле
Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол....
Торт суфле. Малиново-абрикосовый. Квесты от кроликаТорт суфле. Малиново-абрикосовый. Квесты от кролика
Кролик Лилия будет выбирать для нас задание, роняя капсулу от киндер сюрприза. Сегодня испечем торт-суфле...
Муссовый Абрикосовый торт Опера / Mousse Apricot Opera cakeМуссовый Абрикосовый торт Опера / Mousse Apricot Opera cake
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь http://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ...
Сливочно малиновый торт суфлеСливочно малиновый торт суфле
Сливочно-малиновый торт-суфле Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца, - 60 сахара, - 40 г муки, - 2 ст л какао-порошка,...
АБРИКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ СУФЛЕАБРИКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ СУФЛЕ
АБРИКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ СУФЛЕ/ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ **************************************************** Для приготовления малинового...
Как сделать пенник из абрикосов - Все буде добре - Выпуск 240 - 22.08.2013 - Все будет хорошоКак сделать пенник из абрикосов - Все буде добре - Выпуск 240 - 22.08.2013 - Все будет хорошо
Украинский пенник с абрикосами от Аллы Ковальчук «Все буде добре» - развлекательное семейное шоу полезных...
9 место: Киевское сухое варенье — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 62 от 20.05.179 место: Киевское сухое варенье — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 62 от 20.05.17
Когда-то цукатное ассорти готовили на киевском Подоле, где располагалось множество частных кондитерских...
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО - нежное суфле. Мастер- класс. Bird's Milk Cake.Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО - нежное суфле. Мастер- класс. Bird's Milk Cake.
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО. Мастер- класс пошаговый. Всеми любимый торт, с нежным сливочным суфле, хрустящими песо...