Ассорти из морепродуктов в соусе

Ассорти из морепродуктов в соусеДля приготовления нужно: двести граммов кальмаров, четыреста граммов морских гребешков, триста граммов осьминожков, сто граммов очищенных креветок, яйцо, пятнадцать томатиков черри, лимон, пучок рукколы, пять зубиков чеснока, столовая ложка орегано, масло оливок, столовая ложка соуса сои, соль и темный перец на вкус. Приготовление:

Зубчики чеснока очистите, и растолките в ступе со щепоточкой соли. Переложите чеснок в миску, влейте сто граммов масла оливок, добавьте орегано и перемешайте. Очищенные креветки замаринуйте в соевом соусе, на двадцать минут. Очистите от пленок кальмаров, вымойте, просушите и нарежьте колечками. Промойте осьминожков, опустите в кипящую присоленную воду, доведите до закипания и варите пять минут. После добавьте нарезанных колечками кальмаров, и варите четыре минуты, после этого удалите воду. Масло оливок разогрейте в сковородке, и обжарьте в нем креветки по паре минут с каждой стороны. Взбейте яйцо с перцем и солью. Гребешки промокните во взбитое яйцо, а затем обжарьте на раскаленной сковородке с оливковым маслом с обеих сторон по минуте с каждой стороны. Уложите в сковородку с гребешками отварных кальмаров и осьминожков, положите обжаренные креветки. Приготовленным чесночным соусом залейте морепродукты, размешайте, накройте сковородку крышкой, снимите с огня и оставьте настояться в течение пяти минут. Томатики черри слегка надрежьте крест-накрест и скоро прожарьте на масле из оливок. Море продукты уложите на тарелку, выстеленную листочками салата руккола, облейте соусом, лимонным соком и приукрасьте обжаренными томатиками черри.



Видео по теме:

Паста с морепродуктами. ( в соусе Паста с морепродуктами. ( в соусе "Альфредо")
Блюдо "на скорую руку" из спагетти, морского коктейля, сливок и сыра. #макс_и_кухня#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya.
МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ.  Шикарная и Быстрая Закуска к Пиву и  Вкусннейший ужин. Appetizer.МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ. Шикарная и Быстрая Закуска к Пиву и Вкусннейший ужин. Appetizer.
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ. Удиви друзей мужа и сразите гостей наповал! Вкусннейший ужин. 800 гр морепродукты...
Морепродукты в сливочном соусе (seafood) / блюда из морепродуктов /Морепродукты в сливочном соусе (seafood) / блюда из морепродуктов /
Морепродукты в сливочном соусе. Блюда из морепродуктов. Рецепты с мидиями, кальмарами, креветками. Что приг...
Морской коктейль, паста с морепродуктамиМорской коктейль, паста с морепродуктами
Морской коктейль сливки сливочное масло сыр специи Наша почта 554682@mail.ru Наш канал https://www.youtube.com/channel/UC5JhQGfBGNUVP...
Как приготовить морепродуктыКак приготовить морепродукты
Приготовление морепродуктов для постного стола.
Супер рецепт морепродуктовСупер рецепт морепродуктов
НАШ РЕЦЕПТ Морепродуктов... Не классический! Мы в гугл плюс: https://plus.google.com/communities/118333752747631619527 Мы В контакте:...
МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ В ВОКЕ! Безумно вкусно!МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ В ВОКЕ! Безумно вкусно!
Супер простая и нереально вкусная смесь из морепродуктов, с белым вином и прованскими травками...ммм. Очень...
Обзор морской коктейль МеридианОбзор морской коктейль Меридиан
Обзор на морской коктейль фирмы "Меридиан". Маринованные мидии, креветки, кальмары и осьминоги в масле припр...
Морепродукты на гриле: секреты приготовленияМорепродукты на гриле: секреты приготовления
Если говорить о настоящих летних удовольствиях, то мало что способно сравниться с уличной готовкой. Что...