Булочки с ветчиной и сыром

Булочки с ветчиной и сыромСметана – 6ч.л.
Растительное масло – 1ч.л.
Твердый сыр – 10г
Твердый сыр – 50г
Ветчина – 60г
Соль – 3г
Сахар – 20г
Дрожжи – 1ч.л.
Сливочное масло – 25г
Яйцо – 1шт.
Молоко – 50мл
Вода – 50мл
Пшеничная мука – 220г

Замешиваем тесто. Предоставляем возможность тесту в теплом месте увеличиться в 2-3 раза в объеме. Разделяем на шесть равных частей наше тесто.

Формуем, подсыпая муку, шары из теста, накрывает их пленкой, и даем тесту отдыха приблизительно 10-15 минут.

Тем временем нарезаем ветчину и сыр на ломтики приблизительно одинаковой величины. Берем один кусок теста, раскатываем его в овал. Кладем с одной стороны теста чайную ложку сметаны, непосредственно с обратной стороны при помощи острого ножа делаем надрезы – сначала делаем надрез по центру, далее выполняем еще два надреза таким образом, что получится четыре полоски теста. Бекон и сыр кладем на край теста, туда, где сметана.

Сначала начинка закрывается левой крайней полоской. Затем слева направо закрываем начинку 3-ей полоской теста. Потом слева направо загибаем 2-ую полоску теста.

И накрываем, наконец, начинку оставшейся 4-ой полоской. Формуем таким образом оставшиеся булочки.

Смазываем противень маслом, перекладываем булочки на него. Накрываем их пленкой, даем им в объеме увеличиться в два раза.

Смазываем их далее взбитым яйцом. Сухой тертый сыр лучше всего использовать для посыпки булочек, его мы и будем использовать. Выпекаем до золотистого цвета в духовке, разогретой до 180гр. приблизительно 15-18мин. Приятного аппетита!

Не знаете, что из себя представляет выращивание в гидропонике? В таком случае рекомендуем Вам прочитать статью, представленную на всеобщее обозрение на сайте forum.acoola.ru! Получите ответы на интересующие вас вопросы бесплатно!



Видео по теме:

"Русские Лапти" ✧ Воздушные Булочки с ветчиной и сыром"Русские Лапти" ✧ Воздушные Булочки с ветчиной и сыром
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие красивые и очень вкусные булочки с начинкой! Называются...
Вкусные пирожки с ветчиной и сыром за 30 минут.Пирожки.Вкусные пирожки с ветчиной и сыром за 30 минут.Пирожки.
Вкусная выпечка .Для пирожков нужно-тесто слоеное дрожжевое 500гр, сыр 300гр, ветчина 300гр, укроп,петрушка,яйцо...
Булочки с ветчиной и сыром. Очень вкусные.Булочки с ветчиной и сыром. Очень вкусные.
Очень мягкие, нежные булочки с ветчиной и сыром, будут прекрасным дополнением к завтраку. А так-же это отлич...
Ароматные булочки с колбасой и сыромАроматные булочки с колбасой и сыром
Предлагаю вам рецепт ароматных ,мягких и воздушных булочек. Ингридиенты: Тесто: Яйцо- 2 шт. Вода теплая- 180...
Булочки " школьные" с ветчиной и сыромБулочки " школьные" с ветчиной и сыром
Булочки из слоенного теста, с тягучим сыром и ветчиной, мечта любого школьника. Группа Вконтакте: https://vk.com/yo...
БУЛОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ВЕТЧИНОЙБУЛОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ВЕТЧИНОЙ
булочкисветчиной #рулетикисветчиной #слоеноетесто Будем готовить очень вкусные слоеные булки.
Как приготовить пирожки в духовке с сыром и ветчиной рецепт секретаКак приготовить пирожки в духовке с сыром и ветчиной рецепт секрета
Пирожки в духовке с ветчиной и сыром - делаем вкусно, быстро и просто. Ингредиенты на рецепт пирожков в духов...
Муж в восторге! Турецкие булочки с сыром к завтраку.Муж в восторге! Турецкие булочки с сыром к завтраку.
турецкиебулочки #булочкиссыром #домашняявыпечка Пару дней назад мы вернулись из Турции. Какая восхититель...
БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ! Вкусный и сытный завтрак, быстро и просто!БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ! Вкусный и сытный завтрак, быстро и просто!
Булочки с нежной начинкой на завтрак! Вкусный, сытный и быстрый завтрак для всей семьи, готовится очень...