Булочки с ветчиной и сыром

Булочки с ветчиной и сыромСметана – 6ч.л.
Растительное масло – 1ч.л.
Твердый сыр – 10г
Твердый сыр – 50г
Ветчина – 60г
Соль – 3г
Сахар – 20г
Дрожжи – 1ч.л.
Сливочное масло – 25г
Яйцо – 1шт.
Молоко – 50мл
Вода – 50мл
Пшеничная мука – 220г

Замешиваем тесто. Предоставляем возможность тесту в теплом месте увеличиться в 2-3 раза в объеме. Разделяем на шесть равных частей наше тесто.

Формуем, подсыпая муку, шары из теста, накрывает их пленкой, и даем тесту отдыха приблизительно 10-15 минут.

Тем временем нарезаем ветчину и сыр на ломтики приблизительно одинаковой величины. Берем один кусок теста, раскатываем его в овал. Кладем с одной стороны теста чайную ложку сметаны, непосредственно с обратной стороны при помощи острого ножа делаем надрезы – сначала делаем надрез по центру, далее выполняем еще два надреза таким образом, что получится четыре полоски теста. Бекон и сыр кладем на край теста, туда, где сметана.

Сначала начинка закрывается левой крайней полоской. Затем слева направо закрываем начинку 3-ей полоской теста. Потом слева направо загибаем 2-ую полоску теста.

И накрываем, наконец, начинку оставшейся 4-ой полоской. Формуем таким образом оставшиеся булочки.

Смазываем противень маслом, перекладываем булочки на него. Накрываем их пленкой, даем им в объеме увеличиться в два раза.

Смазываем их далее взбитым яйцом. Сухой тертый сыр лучше всего использовать для посыпки булочек, его мы и будем использовать. Выпекаем до золотистого цвета в духовке, разогретой до 180гр. приблизительно 15-18мин. Приятного аппетита!

Не знаете, что из себя представляет выращивание в гидропонике? В таком случае рекомендуем Вам прочитать статью, представленную на всеобщее обозрение на сайте forum.acoola.ru! Получите ответы на интересующие вас вопросы бесплатно!



Видео по теме:

Вкусные пирожки с ветчиной и сыром за 30 минут.Пирожки.Вкусные пирожки с ветчиной и сыром за 30 минут.Пирожки.
Вкусная выпечка .Для пирожков нужно-тесто слоеное дрожжевое 500гр, сыр 300гр, ветчина 300гр, укроп,петрушка,яйцо...
Рецепт Булочек из слоеного теста с ветчиной(Recipe of Puff pastry with ham)Рецепт Булочек из слоеного теста с ветчиной(Recipe of Puff pastry with ham)
Будем готовить очень вкусные слоеные булки.
Булочки с ветчиной и сыром. Очень вкусные.Булочки с ветчиной и сыром. Очень вкусные.
Очень мягкие, нежные булочки с ветчиной и сыром, будут прекрасным дополнением к завтраку. А так-же это отлич...
Булочки с ветчиной и сыромБулочки с ветчиной и сыром
Булочки бывают не только сладкие, их часто пекут с начинкой из мяса, грибов, сыра, зелени. Сегодня расскажу...
Булочки-пиццы с ветчиной и сыромБулочки-пиццы с ветчиной и сыром
Очень вкусные булочки-пиццы. Тесто получается похожим на слоеное, начинка как в пицце! Быстро, вкусно!!! Можн...
Их Всегда Мало! Булочки Их Всегда Мало! Булочки "Лодочки" с Необыкновенно Вкусной и Сытной Начинкой!
Булочки "Лодочки" с грибами, ветчиной и сыром - румяные и такие вкусные! Никого не оставят равнодушным! Готов...
БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ! Вкусный и сытный завтрак, быстро и просто!БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ! Вкусный и сытный завтрак, быстро и просто!
Булочки с нежной начинкой на завтрак! Вкусный, сытный и быстрый завтрак для всей семьи, готовится очень...
Невероятно Вкусная закуска для пикника и не только. Вкуснейшее и супер Быстрое блюдо!Невероятно Вкусная закуска для пикника и не только. Вкуснейшее и супер Быстрое блюдо!
Быстрые закусочные трубочки. Это Хорошее решение для быстрой закуски для пикника, завтрака или ужина. Начин...