Как заморозить пиццу?

Как заморозить пиццу?Пицца, замороженная в домашних условиях в морозильной камере является прекрасным заменителем полуфабрикатов и готовой продукции, которая продается в супермаркетах. Преимуществом замороженной пиццы является то, что в таком виде она может храниться достаточно долго и при этом не изменять своих вкусовых качеств. А также плюсом является то, что заморозить пиццу очень просто. Для того, чтобы это сделать, необходимо следовать нескольким шагам.

Во-первых, необходимо приготовить тесто для пиццы. Для теста можно использовать любые рецепты, которых существует в интернете огромное множество. Тесто может быть как на основе дрожжей, так и без них. Для пиццы Алматы используется, как правило, не дрожжевое тесто!

Во-вторых, после приготовления теста необходимо определиться с начинкой для пиццы. Можно использовать любые продукты на свое усмотрения и учитывать свои вкусовые желания и пристрастия.

В-третьих, после того, как вы рассыпали начинку по пицце, ее следует немножко примять. Это делается для того, чтобы в процессе заморозки начинка не испортилась.

В-четвертых, перед заморозкой необходимо поставить пицце на 3-4 минуты в духовой шкаф при температуре около 180 градусов, после чего вытащить, обернуть полиэтиленовой пленкой или фольгой для предотвращения попадания воздуха внуть. Перед помещением пиццы в морозильную камеру ей необходимо полностью остыть.

Также следует отметить, что для более удобного хранения пиццы в морозильной камере, ее можно сделать не круглой, а прямоугольной. Для хранения пиццы в морозильнике можно использовать как противень их духовки, так и специальную посуду.



Видео по теме:

Как замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пирогиКак замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пироги
Хотите узнать: ✅как и для чего замораживать готовую выпечку? ✅какие изделия из теста подлежат заморозке,...
Заготовки для пиццы. Пицца.Заготовки для пиццы. Пицца.
Видео рецепт теста "Воздушный экспресс" https://www.youtube.com/watch?v=NmoBKfvOBUQ Тесто: Вода 350 мл. маргарин 80 гр. масло...
Заморозка домашних полуфабрикатов и их приготовление/От котлет до пиццы.Заморозка домашних полуфабрикатов и их приготовление/От котлет до пиццы.
В этом видео я показываю и готовлю мои полуфабрикаты.
Замороженная пицца.  27.08.2018Замороженная пицца. 27.08.2018
Фильмы Первого канала круглосуточно, 7 дней в неделю. Смотрите также прямое вещание Первого канала в Интер...
Как делают замороженную пиццуКак делают замороженную пиццу
Как делают замороженную пиццу.
ПИЦЦА Ветчина Сыр. тесто без дрожжей. + заморозка ОСНОВ для пиццыПИЦЦА Ветчина Сыр. тесто без дрожжей. + заморозка ОСНОВ для пиццы
Пицца это быстро и просто, и очень вкусно! достаем из морозилки заранее заготовленную ОСНОВУ, накидываем...
Как заморозить продукты: Простая заморозка в домашних условиях Как правильно это сделать?Как заморозить продукты: Простая заморозка в домашних условиях Как правильно это сделать?
Как здорово, что в наше время появились морозильные камеры. Ее можно набивать не только мясом, рыбой и ягода...