Как заморозить пиццу?

Как заморозить пиццу?Пицца, замороженная в домашних условиях в морозильной камере является прекрасным заменителем полуфабрикатов и готовой продукции, которая продается в супермаркетах. Преимуществом замороженной пиццы является то, что в таком виде она может храниться достаточно долго и при этом не изменять своих вкусовых качеств. А также плюсом является то, что заморозить пиццу очень просто. Для того, чтобы это сделать, необходимо следовать нескольким шагам.

Во-первых, необходимо приготовить тесто для пиццы. Для теста можно использовать любые рецепты, которых существует в интернете огромное множество. Тесто может быть как на основе дрожжей, так и без них. Для пиццы Алматы используется, как правило, не дрожжевое тесто!

Во-вторых, после приготовления теста необходимо определиться с начинкой для пиццы. Можно использовать любые продукты на свое усмотрения и учитывать свои вкусовые желания и пристрастия.

В-третьих, после того, как вы рассыпали начинку по пицце, ее следует немножко примять. Это делается для того, чтобы в процессе заморозки начинка не испортилась.

В-четвертых, перед заморозкой необходимо поставить пицце на 3-4 минуты в духовой шкаф при температуре около 180 градусов, после чего вытащить, обернуть полиэтиленовой пленкой или фольгой для предотвращения попадания воздуха внуть. Перед помещением пиццы в морозильную камеру ей необходимо полностью остыть.

Также следует отметить, что для более удобного хранения пиццы в морозильной камере, ее можно сделать не круглой, а прямоугольной. Для хранения пиццы в морозильнике можно использовать как противень их духовки, так и специальную посуду.



Видео по теме:

Заморозка домашних полуфабрикатов и их приготовление/От котлет до пиццы.Заморозка домашних полуфабрикатов и их приготовление/От котлет до пиццы.
В этом видео я показываю и готовлю мои полуфабрикаты.
Заготовки для пиццы. Пицца.Заготовки для пиццы. Пицца.
Видео рецепт теста "Воздушный экспресс" https://www.youtube.com/watch?v=NmoBKfvOBUQ Тесто: Вода 350 мл. маргарин 80 гр. масло...
ПИЦЦА Ветчина Сыр. тесто без дрожжей. + заморозка ОСНОВ для пиццыПИЦЦА Ветчина Сыр. тесто без дрожжей. + заморозка ОСНОВ для пиццы
Пицца это быстро и просто, и очень вкусно! достаем из морозилки заранее заготовленную ОСНОВУ, накидываем...
Как приготовить замороженную пиццуКак приготовить замороженную пиццу
Как правильно приготовить готовую пиццу в Республике Беларусь.
Домашняя пицца за 3 минуты. Быстрый и легкий рецепт теста для пиццы.Домашняя пицца за 3 минуты. Быстрый и легкий рецепт теста для пиццы.
Домашняя пицца за 3 минуты. Как навести порядок раз и навсегда, подробнее узнайте здесь ▻ https://goo.gl/K3ZZnE -----...
Как заморозить продукты: Простая заморозка в домашних условиях Как правильно это сделать?Как заморозить продукты: Простая заморозка в домашних условиях Как правильно это сделать?
Как здорово, что в наше время появились морозильные камеры. Ее можно набивать не только мясом, рыбой и ягода...
Как заморозить бульон впрок и экономить время на кухне.Как заморозить бульон впрок и экономить время на кухне.
Как заморозить бульон. Как навести порядок раз и навсегда, подробнее узнайте здесь ▻ https://goo.gl/bXjyWY ----- Нажмит...
Пицца из заготовкиПицца из заготовки
Что понадобится: - 2 заготовки - 300 гр. шампиньонов - 250 гр. колбасы - 4 яйца -майонез, кетчуп и 2 столовые ложки...