Ласточкино гнездо

Ласточкино гнездоЕсли вы хотите порадовать своих домочадцев вкусным блюдом, который понравится всем, от мала до велика, и который займет у вас пару часов, то советую вам обратить внимание на котлеты. Но котлеты не обычные, которые вы привыкли жарить на сковороде, а запеченные. Как и прикормка для рыбы, все продукты для этого кулинарного шедевра доступны по цене. Рецепт котлет «Ласточкино гнездо» крайне прост, однако это чудо классики получается вкусным и нежным, за счет добавления начинки из свежих овощей и сыра. Еще один плюс – блюдо выглядит очень эффектно, так что его смело можно подавать при торжественных мероприятиях.

На 6 порций вам понадобится: фарш (на ваш вкус) – 0,5 кг., хлеб (подойдет любой «белый»)- 3 ломтя, яйцо куриное – 2 шт., сметану (можно майонез), кетчуп (или томатную пасту), лук репчатый, помидор, сыр (желательно твердых сортов), перец болгарский, ну и, конечно, приправы: соль, перец, укроп и чеснок.

В размороженный фарш добавляете яйца, соль, перец, укроп, чеснок (все по вкусу, можете и не добавлять) и хлеб (хлеб предварительно замачиваете в воде или молоке и пропускаете через мясорубку). Разминаете получившуюся массу и формируете мясные котлетки - лепешки. Обычно, котлеток получается от 10 до 15 шт. Смазываете противень маслом и выкладываете сверху котлетки.

Теперь тонкими ломтиками режете лук, помидор, перец и сыр. На мясную котлетку -лепешку, в следующем порядке выкладываете остальные ингредиенты: кетчуп (или томатную пасту), лук, сметану, помидор, перец и сверху сыр. Получившийся ансамбль вы ставите в духовку, разогретую до 180 С, на 30 минут.

Блюдо готово!



Видео по теме:

Ласточкино гнездо - 1 серия (2011)Ласточкино гнездо - 1 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 1 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...
Ласточкино Гнездо Новая премьера 2017   ПОЛНЫЙ ФИЛЬМ  МЕЛОДРАМА   Русские мелодрамы, Сериалы 2017 HDЛасточкино Гнездо Новая премьера 2017 ПОЛНЫЙ ФИЛЬМ МЕЛОДРАМА Русские мелодрамы, Сериалы 2017 HD
ХОЧЕШЬ ЗАРАБОТАТЬ ДЕНЬГИ? ЗАХОДИ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ -------------------------https://youtu.be/xhWLOVKGABA------------------------------ ВЕДУ БЕСПЛАТ...
Ласточкино гнездо - 4 серия (2011)Ласточкино гнездо - 4 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 4 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...
Ласточкино гнездо - 2 серия (2011)Ласточкино гнездо - 2 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 2 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...
Ласточкино гнездо - 12 серия (2011)Ласточкино гнездо - 12 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 12 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катер...
Ласточкино гнездо - 9 серия (2011)Ласточкино гнездо - 9 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 9 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...
Ласточкино гнездо - 7 серия (2011)Ласточкино гнездо - 7 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 7 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...
Ласточкино гнездо - 3 серия (2011)Ласточкино гнездо - 3 серия (2011)
Ласточкино гнездо - 3 серия (2011) Страна: Россия Год: 2011 Режиссер: Дмитрий Тюрин В ролях: Елена Плаксина, Катери...