Чай ценится своим ароматом и вкусом, поэтому пьют его истинные любители в чистом виде, без использования добавок, считая, что напиток от них теряет своп свойства.
В Америке в 20 веке был изобретен популярный сейчас чай пакетиках. Связывают его появление с именем торговца Саливана, поставлявшего чай в рестораны и упаковывая в отдельный пакетик каждый образец.
Одна из причин этого, заключается в том, что зачастую ароматизированные чаи, поступающие в продажу достаточно плохого качества, а задача синтетической отдушки замаскировать это.
Но ароматизированный чай на самом деле отнюдь не американское изобретение, и даже не европейское. Издавна в Китае смешивали чайные листья с сухими цветами растений и некоторое время выдерживали, что бы чай приобрел запах. После цветы убирались вручную. Также для ароматизации применялись листья, плоды, корни, которые содержат эфирные ароматные масла. К таким растениям относится жасмин, бергамот, апельсин, лимон, душистая малина, бадьян.
Для ароматизации самого чая цветы не используются, и если на пачке стоит пометка цветочный, то это чай из нераспустившихся почек чайного листа.
Столь кропотливого труда естественно заслуживают только хорошие сорта чая. Новые оттенки и ноты добавляет тонкий аромат цветов. А при искусном смешивании разнообразных ароматических компонентов можно создать самую неожиданную композицию. Другая распространенная добавка к чаю – это фрукты, в особенности лимон богатый витамином С.
Не знаете, где по приемлемым ценам продаётся фасоль? Обратите внимание на предложения об её продаже в интернет магазине fasol.tv! Качественная продукция от ведущих производителей по приемлемым ценам!