Происхождение ароматизированного чая

Происхождение ароматизированного чаяЧай ценится своим ароматом и вкусом, поэтому пьют его истинные любители в чистом виде, без использования добавок, считая, что напиток от них теряет своп свойства.

В Америке в 20 веке был изобретен популярный сейчас чай пакетиках. Связывают его появление с именем торговца Саливана, поставлявшего чай в рестораны и упаковывая в отдельный пакетик каждый образец.

Одна из причин этого, заключается в том, что зачастую ароматизированные чаи, поступающие в продажу достаточно плохого качества, а задача синтетической отдушки замаскировать это.

 

Но ароматизированный чай на самом деле отнюдь не американское изобретение, и даже не европейское. Издавна в Китае смешивали чайные листья с сухими цветами растений и некоторое время выдерживали, что бы чай приобрел запах. После цветы убирались вручную. Также для ароматизации применялись листья, плоды, корни, которые содержат эфирные ароматные масла. К таким растениям относится жасмин, бергамот, апельсин, лимон, душистая малина, бадьян.

Для ароматизации самого чая цветы не используются, и если на пачке стоит пометка цветочный, то это чай из нераспустившихся почек чайного листа.

Столь кропотливого труда естественно заслуживают только хорошие сорта чая. Новые оттенки и ноты добавляет тонкий аромат цветов. А при искусном смешивании разнообразных ароматических компонентов можно создать самую неожиданную композицию. Другая распространенная добавка к чаю – это фрукты, в особенности лимон богатый витамином С.

Не знаете, где по приемлемым ценам продаётся фасоль? Обратите внимание на предложения об её продаже в интернет магазине fasol.tv! Качественная продукция от ведущих производителей по приемлемым ценам!



Видео по теме:

Чай с бергамотом - Знак качества - ИнтерЧай с бергамотом - Знак качества - Интер
Бархатный аромат, с пряной ноткой, бодрящий вкус -- все это о благородном чае с бергамотом. Этот напиток кита...
Этот чай по своим полезным свойствам для нашего организма переплюнет самые дорогие чаи во всем мире!Этот чай по своим полезным свойствам для нашего организма переплюнет самые дорогие чаи во всем мире!
Этот чай по своим полезным свойствам для нашего организма переплюнет самые дорогие чаи во всем мире! На...
Легенда о появлении чаяЛегенда о появлении чая
Правдивая история о том, как Шен Нун подарил людям чай...
Очередная тайна украинского герба раскрытаОчередная тайна украинского герба раскрыта
Об истории происхождения герба Украины – трезубца сказано и написано много. И на вопрос, что же означает...
Связанный или цветущий чай. Красивый чай - цветок. Артизанский зеленый чай / Blooming Flower TeaСвязанный или цветущий чай. Красивый чай - цветок. Артизанский зеленый чай / Blooming Flower Tea
Связанный, или цветущий чай (китайский: 香片工艺茶, или 开花茶) состоит из связки сушеных листьев чая, обернутых...
ЧАЙ УЛУН С ГРЕЙПФРУТОМ | GRAPEFRUIT OOLONG TEAЧАЙ УЛУН С ГРЕЙПФРУТОМ | GRAPEFRUIT OOLONG TEA
Ароматизированные чаи – особые по своим качествам сорта, которые существенно отличаются от большинства...
Производство чая. Шестой этап. Купажирование.Производство чая. Шестой этап. Купажирование.
Шестой этап производства чая - купажирование (смешивание). Этот этап, как и сортировка, является чисто механ...
Чай Женьшень улун | With Ginseng Oolong TeaЧай Женьшень улун | With Ginseng Oolong Tea
Женьшеневый чай является уникальным по своим свойствам чаем, соединяющим сразу два полезных продукта —...
ЧАЙ УЛУН С МАРАКУЙЕЙ | PASSION FRUIT OOLONG TEAЧАЙ УЛУН С МАРАКУЙЕЙ | PASSION FRUIT OOLONG TEA
Ароматизированные улуны – одни из самых интересных чаев, которые производятся на острове Тайвань. Объясня...