Некоторая привычная еда вызывает у кормящих матерей опасения. Какое влияние она окажет на здоровье ребёнка? Будет ли полезна? Не начнётся ли у него аллергия, не будет ли болеть живот? Грибы являются «тяжёлой», трудно усваиваемой едой, так что нет ничего удивительного, что многие женщины сомневаются, стоит ли их кушать во время кормления грудью.
• Кормящей матери можно скушать чуть-чуть грибов. Однако не стоит экспериментировать с грибами неизвестного происхождения.
• Маринованные и солёные грибы не стоит есть в период лактации.
• Приобретайте грибы, которые выращены на фермах, не собирайте их самостоятельно.
Как усваиваются грибы?
Существует мнение, что детям до двух-трёх лет вообще нельзя давать грибы, потому что в них содержатся тяжёлые вещества, трудно усваивающиеся и плохо переваривающиеся. В общем, это правильное мнение: в грибах есть углевод, который похож на хитин, которого нет в растениях.
Человеческий организм плохо усваивает данное вещество, в особенности если говорить про детей. Но если мать ест грибы, то данные элементы расщепляются в её организме и не попадают к ребёнку.
При грудном вскармливании грибы бывают опасны
Ещё одной проблемой является токсичность грибов. Если кормящая мать скушает ядовитый гриб, опасные элементы попадут в организм ребёнка с грудным молоком, и он может отравиться вместе с мамой, хотя сам ничего не кушал.