Томатный суп с бараниной

Томатный суп с бараниной Чтобы приготовить вкусный томатный суп с аппетитной говядиной лучше всего использовать оборудование для ресторанов завод «Пищевые Технологии» которое реализует по приемлемым ценам. Также понадобятся следующие ингредиенты:
- лавровый лист (один-два листочка);
- вода (приблизительно 2,5 литра);
- молотый черный перец (немного, по вкусу);
- масло растительное (немного, по вкусу);
- соль (немного, по вкусу);
- свежая зелень укропа (один небольшой пучок);
- свежая зелень петрушки (один небольшой пучок);
- чеснок (пять-семь зубчиков);
- сладкий красный перец (две штуки);
- репчатый лук (две-три небольшие луковицы);
- корень петрушки (одна штука);
- морковь (одна штука);
- помидоры (около 800 грамм);
- баранина жирная грудинка (приблизительно 600 грамм).

Как приготовить вкусный томатный суп с бараниной:
Для начала необходимо взять ребрышки баранины и разрезать вдоль, после чего нарубить на небольшие кусочки, ширина каждого кусочка около трех-четырех сантиметров. При желании можно сначала нарубить ребрышки, а потом нарезать вдоль (порядок действий не принципиален).

Затем необходимо взять корень петрушки очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками, также мелко нарезается и репчатый лук. Сковорода ставится на плиту, разогревается, затем добавляется немного растительного масла и слегка обжарить мясо с корнем петрушки и луком. Затем зажарка перекладывается в кастрюлю и наливается холодная вода, бульон доводится до кипения, после чего слегка приправляется солью и черным молотым перцем. Как только суп закипит, огонь прикручивается до минимума, добавляются измельченные через мясорубку помидоры и перец – все вместе варится около 20-ти минут. В готовый суп добавляется немного измельченного чеснока и присыпать измельченной зеленью.



Видео по теме:

Бремя обеда. Томатный суп с баранинойБремя обеда. Томатный суп с бараниной
В чем секрет ароматного супа из томатов и как правильно готовить инжир? Герой этой программы - Александр...
Томатный суп с баранинойТоматный суп с бараниной
Простое, но необычное в приготовлении первое блюдо. Ароматный, насыщенный и густой томатный суп с бараниной...
Как правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговыйКак правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговый
Как правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговый ----------------------...
Суп из баранины с помидорамиСуп из баранины с помидорами
Чтобы приготовить вкусный и сытный обед, нужно не так уж много усилий! В этом рецепте суп варится на основе...
ВКУСНЕЙШИЙ ТОМАТНЫЙ СУП. Лучший в МИРЕ!!!ВКУСНЕЙШИЙ ТОМАТНЫЙ СУП. Лучший в МИРЕ!!!
Очень классный томатный суп-пюре дома. Как в лучших ресторанах. Рецепт от Анастасии Левандовской (жена)....
Горячий томатный суп. Просто, вкусно, недорого.Горячий томатный суп. Просто, вкусно, недорого.
Зимний суп из консервированных томатов. Подаётся горячим. ********************************* Канал BigGeorgeHighlander "Домаш...
Суп Суп "Шурпа" из баранины
ШУРПА. Подробный рецепт приготовления супа "шурпа". На фарси звучит "Шурбо", соответственно на таджикском...
Сталик Ханкишиев. Узбекский суп Мастава. Подробный рецепт.Сталик Ханкишиев. Узбекский суп Мастава. Подробный рецепт.
Подробная версия рецепта, которая не вошла в программу целиком. Пошагово рецепт можно посмотреть тут: http://www...