Томатный суп с бараниной

Томатный суп с бараниной Чтобы приготовить вкусный томатный суп с аппетитной говядиной лучше всего использовать оборудование для ресторанов завод «Пищевые Технологии» которое реализует по приемлемым ценам. Также понадобятся следующие ингредиенты:
- лавровый лист (один-два листочка);
- вода (приблизительно 2,5 литра);
- молотый черный перец (немного, по вкусу);
- масло растительное (немного, по вкусу);
- соль (немного, по вкусу);
- свежая зелень укропа (один небольшой пучок);
- свежая зелень петрушки (один небольшой пучок);
- чеснок (пять-семь зубчиков);
- сладкий красный перец (две штуки);
- репчатый лук (две-три небольшие луковицы);
- корень петрушки (одна штука);
- морковь (одна штука);
- помидоры (около 800 грамм);
- баранина жирная грудинка (приблизительно 600 грамм).

Как приготовить вкусный томатный суп с бараниной:
Для начала необходимо взять ребрышки баранины и разрезать вдоль, после чего нарубить на небольшие кусочки, ширина каждого кусочка около трех-четырех сантиметров. При желании можно сначала нарубить ребрышки, а потом нарезать вдоль (порядок действий не принципиален).

Затем необходимо взять корень петрушки очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками, также мелко нарезается и репчатый лук. Сковорода ставится на плиту, разогревается, затем добавляется немного растительного масла и слегка обжарить мясо с корнем петрушки и луком. Затем зажарка перекладывается в кастрюлю и наливается холодная вода, бульон доводится до кипения, после чего слегка приправляется солью и черным молотым перцем. Как только суп закипит, огонь прикручивается до минимума, добавляются измельченные через мясорубку помидоры и перец – все вместе варится около 20-ти минут. В готовый суп добавляется немного измельченного чеснока и присыпать измельченной зеленью.



Видео по теме:

Бремя обеда. Томатный суп с баранинойБремя обеда. Томатный суп с бараниной
В чем секрет ароматного супа из томатов и как правильно готовить инжир? Герой этой программы - Александр...
Томатный суп с баранинойТоматный суп с бараниной
Простое, но необычное в приготовлении первое блюдо. Ароматный, насыщенный и густой томатный суп с бараниной...
Как правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговыйКак правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговый
Как правильно приготовить суп из баранины || Самый вкусный суп из баранины рецепт пошаговый ----------------------...
Суп из Баранины.Суп из Баранины.
Суп из баранины:http://youtu.be/r5JniVOoGmU Баранина – 400гр. 2 больших Помидора. Картофель - 4 шт. Морковь – 1шт. Мука –...
Сталик Ханкишиев. Узбекский суп Мастава. Подробный рецепт.Сталик Ханкишиев. Узбекский суп Мастава. Подробный рецепт.
Подробная версия рецепта, которая не вошла в программу целиком. Пошагово рецепт можно посмотреть тут: http://www...
Вкуснейшая Шурпа, Суп из БараниныВкуснейшая Шурпа, Суп из Баранины
Вкуснейшая шурпа,суп из баранины Ингредиенты: Баранина -750 гр Картофель -400 гр Морковь -2 шт Перец болгарский...
Суп из баранины с помидорамиСуп из баранины с помидорами
Чтобы приготовить вкусный и сытный обед, нужно не так уж много усилий! В этом рецепте суп варится на основе...
Суп харчо. Из баранины. КлассическийСуп харчо. Из баранины. Классический
Вам понадобится: Баранина 1 кг Лук репчатый -2 шт Корень петрушки – 1 шт Кориандр (семена) 1 ст.л. Мука кукурузн...