Воздушная яичница с фаршем и сыром

Воздушная яичница с фаршем и сыромЯичница считается лучшим завтраком во многих странах. Но что делать, если обыкновенная глазунья до смерти надоела? Мы предлагаем вам рецепт оригинального, вкусного и, главное, сытного завтрака – воздушной яичницы с сыром и мясным фаршем. Итак, для этого вам потребуется:

• 4 куриных яйца;

• 200 грамм куриного или говяжьего фарша;

• 1 средняя луковка;

• Большая ложка сливочного масла;

• Пара веточек петрушки;

• Несколько листов салата;

• 50 грамм сыра;

• 100 грамм морковки по-корейски или маринованных огурцов;

• Смесь перцев.

Что делать?
1. Поставьте сковородку на средний огонь и растопите сливочное масло.

2. Почистите и нарежьте полукольцами лук и выложите его на сковороду вместе с фаршем. Поперчите, посолите и тщательно перемните лопаткой или перемешайте вилкой, равномерно распределяя мясо по всей поверхности. Обжарьте его до золотистой корочки.

3. В глубокую миску разбейте яйца, посолите их, поперчите и вылейте эту смесь на фарш. Желтки лучше проколоть вилкой и слегка развозить по мясу, тогда вы получите приятную воздушную и сочную смесь.

4. Крупно натрите сыр и посыпьте им яйца. Сверху выложите морковь по-корейски или нарезанные кружочками маринованные огурчики.

5. Накройте сковородку крышкой и жарьте блюдо до тех пор, пока яйца не будут полностью готовы.

6. Перед подачей обязательно посыпьте блюдо мелко нарубленной зеленью.



Видео по теме:

Французский омлет с сыром - легкий рецепт - как приготовить вкусный завтракФранцузский омлет с сыром - легкий рецепт - как приготовить вкусный завтрак
МОИ ВЛОГИ ➡ https://youtu.be/-u7ytttsNGM ДРУЗЬЯ подписывайтесь на мой телеграм-канал, чтобы не пропустить всё самое...
Невероятно Вкусный Завтрак, Я Готовлю Каждый ДеньНевероятно Вкусный Завтрак, Я Готовлю Каждый День
Вкусный и нежный завтрак обеспечит вас энергией на целый день. Готовить такой омлет очень просто, а результ...
Вкуснейший Завтрак - Омлет с Овощами и Сыром.Вкуснейший Завтрак - Омлет с Овощами и Сыром.
Сытный, вкусный завтрак, при этом полезный и витаминный, так как в его составе много овощей, а готовится...
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ФРАНЦУЗСКИЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 3 яиц ОМЛЕТ СУФЛЕ / 3 EGG FRENCH OMELETTE recipeБЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ФРАНЦУЗСКИЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 3 яиц ОМЛЕТ СУФЛЕ / 3 EGG FRENCH OMELETTE recipe
СЕКРЕТ НАСТОЯЩЕГО ПЫШНОГО ФРАНЦУЗСКОГО ОМЛЕТА. Вкусный и полезный завтрак за 10 минут. Приготовьте настоящи...
Готовлю и на ЗАВТРАК и на ОБЕД и на УЖИН ! Бризоли с Интересной НачинкойГотовлю и на ЗАВТРАК и на ОБЕД и на УЖИН ! Бризоли с Интересной Начинкой
Приготовьте такие вкусные Бризоли! Начинка получается Очень Вкусной и Необычной! РЕЦЕПТ: ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:...
Яичницу готовлю только так! Родные в полном восторгеЯичницу готовлю только так! Родные в полном восторге
yamirecipes #орсини Ингредиенты: Яйцо куриное 3 штуки Соль Наш сайт - https://yamirecipes.net/ Yamirecipes в соцсетях: Instagram...
Реальная ВКУСНЯТИНА из Фарша Бризоли с грибами! Покоряют сразу!Реальная ВКУСНЯТИНА из Фарша Бризоли с грибами! Покоряют сразу!
БРИЗОЛИ на ЗАВТРАК с вкусной начинкой. Нежный омлет, сочный тонкий слой фарша и грибная начинка. Это блюдо...
ОМЛЕТ По-НОВОМУ! Готовлю каждый день этот Вкусный и Быстрый Завтрак ОМЛЕТ РУЛЕТ с Сыром на сковородеОМЛЕТ По-НОВОМУ! Готовлю каждый день этот Вкусный и Быстрый Завтрак ОМЛЕТ РУЛЕТ с Сыром на сковороде
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом омлета с сыром в виде рулета. От такого завтрака никто не откажется....
Супер Омлет в пакете!Супер Омлет в пакете!
Омлет в пакете - супер рецепт вкусного, пышного вареного, диетического омлета - быстрый завтрак. В этом ролик...