Жареная красная рыба с овощами

Жареная красная рыба с овощамиМногие хозяюшки делают вкусные блюда для того чтобы накормить родных. Когда же и вы собрались приступить к приготовлению пищи, то пожарьте красную рыбу с морковью. Найти похожий рецепт можно на сайте http://www.povarpit.ru. Для того чтобы сделать это блюдо, вам потребуются такие ингредиенты:
1 килограмм рыбы,
Лук и морковь – по 250 грамм,
Яйца – 2 – 4 штуки,
Панировочные сухари или мука – небольшое количество,
Растительное масло – для жарки,
Приправы и специи – по вашему вкусу.

В то время, когда вы приступаете к процессу приготовления пищи, то сначала возьмите рыбу, очистите ее от чешуи и внутренностей. Потом хорошо промойте с помощью холодной воды и нарежьте кусочками приблизительно около трех сантиметров каждый. Далее положите ее в посуду и добавьте туда специи и приправы. Затем отставьте посуду в сторону, для того чтобы рыба замариновалась.

Сами же возьмите лук, очистите его от шелухи и нарежьте в виде полуколец. Морковь тщательно промойте и натрите на терке. Потом возьмите сковородку, налейте в нее масло и поставьте на газ. В то время, когда она нагреется, положите туда овощи и обжаривайте их до золотистого цвета.

Далее возьмите яйца, разбейте их в посуду и положите туда кусочки рыбы. Следующим этапом у вас будут панировочные сухари, в них также нужно обвалять рыбу. Затем необходимо налить в сковороду масло и нагреть его. Далее положите туда рыбу и жарьте ее в течение десяти минут с каждой стороны. В то время, когда ваше блюдо готово, подавайте его на стол, украсив обжаренными овощами. Желаем вам приятного аппетита!



Видео по теме:

Жареная красная рыба под овощным маринадом рецепт от шеф-повара / Илья ЛазерсонЖареная красная рыба под овощным маринадом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Жареная красная рыбапод овощн...
Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!
филе лосося- 4шт. молодой шпинат- 200-300гр. черри помидоры-400-500гр. чеснок...
Очень вкусная запеченная рыба в фольге!Очень вкусная запеченная рыба в фольге!
Очень вкусная запеченная рыба в фольге! Что нам для этого понадобится: рыба филе 300-400 гр картофель 700 гр ...
Жарю рыбу на бумаге (*☻-☻*)Жарю рыбу на бумаге (*☻-☻*)
Всем привет! Сегодня приготовила на ужин овощной суп, салат горячего приготовления и красную рыбу. Если,...
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ с овощами. Праздничное  блюдо. Донская кухня. (Marinated Fish)РЫБА ПОД МАРИНАДОМ с овощами. Праздничное блюдо. Донская кухня. (Marinated Fish)
Праздничное Пасхальное блюдо Донской кухни. Наивкуснейшая маринованная рыба с большим количеством овощей...
Стейк из сёмги. Рыба на сковороде без масла. Жарим правильно!Стейк из сёмги. Рыба на сковороде без масла. Жарим правильно!
Стейк из семги на сковороде без масла. Жареная рыба рецепт. Рыба жареная. Чтобы приготовить вкусно рыбу,...
Ужин за 20 минут / Жареная рыба с овощами / Кулинарная пандаУжин за 20 минут / Жареная рыба с овощами / Кулинарная панда
У нас давно требовали рубрику о вкусной, здоровой и, главное, быстрой пище. И вот она! Очень простой ужин,...
РЫБА С ЧЕСНОКОМ и кинзой по рецептам бухарских евреевРЫБА С ЧЕСНОКОМ и кинзой по рецептам бухарских евреев
Сталик Ханкишиев, 2011-sep-25 Бухарские евреи готовят почти что заливную рыбу - с чесноком и кинзой. Из Библии...