Рейтинг неизвестных гастрономических центров мира

Лето – время отпусков. При этом можно не только хорошенько отдохнуть, но и сделать множество новых открытий, например, в гастрономической сфере. Предлагаем вам рейтинг десяти городов мира, которые достойны звания кулинарной столицы наравне с Нью-Йорком и Парижем.

При составлении рейтинга учитывались  следующие составляющие:   качество ресторанного обслуживания,  уровень профессионализма  шеф-поваров, колорит  и разнообразие местной кухни.

Итак, на десятом месте расположился Сингапур. В этом городе-республике  каждый год проходит гастрономический фестиваль, на котором можно оценить лучшие блюда местной кухни – крабы под соусом чили, морковный пирог, острая вермишель. Обязательно посетите ресторан  One Rochester, где подают замечательные  кулинарные творения из  французской кухни, а также  Lei Garden, который славится   морскими гребешками с пикантным соусом, в состав которого входят   черные  бобы  с приготовленной на гриле акулой.

На девятом месте – Эдинбург (Шотландия). В этом городе, кроме фешенебельных ресторанов (Number One,  Martin Wishart,  The Kitchin),  имеется огромное количество пабов, чайных и фермерских рынков. Здесь проходит популярный фестиваль «Вкус Эдинбурга», на котором  можно попробовать лучшие  напитки и блюда шотландской кухни.

На восьмом месте – Болонья (Италия).  Жители этого города не представляют своего рациона без блюд  из свинины,  вяленого  мяса   и пасты. Самыми лучшими ресторанами Болоньи признаны  Al Pappagallo (предлагает классическую  итальянскую  кухню) и Da Bertino (фишка заведения – самая вкусная паста). Почувствовать головокружительный аромат и непревзойденный вкус настоящей болонской кухни можно на местном рынке  продуктов Via Clavature.

Седьмое место занимает Лас-Вегас (США, штат Невада). Всем известно, что этот город известен гламуром и азартными играми, однако в нём – приличное количество хороших ресторанов. Например,   Joel Robuchon, Commander’s Palace, Guy Savoy  и Firefly. В Лас-Вегасе есть даже собственный фермерский рынок, где можно  приобрести   самые экзотические продукты.

На шестом месте – Ладлоу (Великобритания). Этот город, несмотря на свой небольшой размер (в нём проживает 10 тысяч человек), имеет множество хороших ресторанов. Например, Mr Underhill’s. Также в Ладлоу – огромное количество   магазинов, которые продают отличные блюда. Кроме этого, в городе проходит самый лучший гастрономический  фестиваль  в Англии.

Пятое место занимает Палермо (Италия). Путешествуя  по этому городу непременно  попробуйте блюда с овощами, злаками, зеленью и рыбой,  в которых максимально ощутимо  влияние  Ближнего Востока и  Средиземноморья.  Рестораны Osteria Altri Tempi и Il Mulinazzo порадуют вас  блюдами  сицилийской кухни (например,  пастой  с помидорами,  виноградом и анчоусами).

На четвертом месте (как ни странно!) – Готенбург (Швеция). В этом городе находится аж пять   ресторанов, которые удостоены   звезды Мишлен –  Basement, Fond,  28+, Sjomagasinet, а также  Kock & Vin.

Тройку лидеров открывает  Люксембург. В этом небольшом государстве  – огромное количество ресторанов, предлагающих посетителям местные вкусности  – щуку  и раков, форель,   торты и выпечку.

На втором месте – Мужен (Франция). В этом маленьком городишке –  50 (!) ресторанов, включая всемирно известный   Moulin de Mougins.

Золото нашего рейтинга досталось городу Сан-Себастьян (Испания). Особенно этот город известный закусками-тапас. В Сан-Себастьян  аж три ресторана, удостоенных трёх звезд Мишлен –  Arzak, Akelare и Martin Berasategui.

Выбирайте направление – и вперёд!



Видео по теме:

Гастрономический туризм в Карпатах. Что стоит попробоватьГастрономический туризм в Карпатах. Что стоит попробовать
Все главные новости мира и Украины здесь: http://fakty.ictv.ua Подписывайтесь на канал: http://bit.ly/FaktyICTVchannel Факты от...
Как заказать экскурсию на русском языке в любом городе мира. Обзор сервисовКак заказать экскурсию на русском языке в любом городе мира. Обзор сервисов
Заказать экскурсию - лучшие сервисы для подбора экскурсий (в конце видео советы по выбору сервиса):⬇⬇⬇...
ВЕРХОЛЫ ᛫ Шеф Стефано Антониолли ᛫ Улитки со мхом и грибами ᛫ Ресторан Food&ForestВЕРХОЛЫ ᛫ Шеф Стефано Антониолли ᛫ Улитки со мхом и грибами ᛫ Ресторан Food&Forest
Как итальянский шеф Стефано Антониолли попал в украинский ресторан Food&Forest? ✓ Как вкусно приготовить...
ТРАНСФАГАРАШ на мотоцикле! • Трансильвания • Румыния • Музыкальный фестиваль в Клюж-Напока UNTOLDТРАНСФАГАРАШ на мотоцикле! • Трансильвания • Румыния • Музыкальный фестиваль в Клюж-Напока UNTOLD
Наше путешествие на мотоцикле по Трансильвании, с посещением музыкального фестиваля UNTOLD (г. Клюж-Напока)...
ATHENS, part 2. Местная еда и продукты. Пирей. Готовим осьминоговATHENS, part 2. Местная еда и продукты. Пирей. Готовим осьминогов
ATHENS, part 2. Местная еда и продукты. Пирей. Готовим осьминогов Наш маршрут по достопримечательностям Афин...
Минск назвали самым привлекательным городом для британских туристовМинск назвали самым привлекательным городом для британских туристов
Опубликован список обязательных для посещения в 2019 году европейских городов. На первом месте оказался...
ДОСТАВКА кафе Брюс Ли - Cafe Bruce Lee [Красноярск] #СЕНЯДОСТАВКА кафе Брюс Ли - Cafe Bruce Lee [Красноярск] #СЕНЯ
ДРУЗЬЯ, АДРЕС КАФЕ: МИРА 30, в видео указан неверный, мира 96, ошиблись) Пардон, за оговорку) Интересно? Подписы...