Хотите сбросить 7-10 килограммов за одну неделю, очистить кишечник, понизить уровень холестерина в крови - тогда гречневая диета для вас. Сама по себе гречка – очень питательная, однако далеко не каждый выдержит столь скудную и пресную пищу, так все другие продукты на это время совершенно исключаются из рациона, пить можно чай без сахара или просто воду. Как и лучшие чаи для похудения, эта диета очень эффективна!
Гречка содержит много минеральных веществ – фосфор, железо, кальций, богата клетчаткой и трудноусваиваемыми углеводами, которые не повысят сахар крови, выводит холестерин и ионы тяжелых металлов. Кроме того, издавна известно, что употребление гречки помогает с бессонницей, улучшает состояние кожи и волос, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Готовится гречка для этой диеты очень просто – на ночь залейте нужное количество крупы кипятком с учетом, что она разбухает в соотношении 1/3. Такой способ варки позволит сохранить практически все витамины и микроэлементы. Утром кашу просто подогрейте. Помните, что в нее нельзя добавлять соль, сахар или масло, зато съесть такой каши в течение дня можно сколько угодно.
Если для вас слишком трудны такие ограничения, съешьте в обед обезжиренный творог, несладкий йогурт или пару зеленых яблок, за ужином, который должен состояться не позже, чем за 4-5 часов до сна, и на ночь можно выпить кефир. Такая диета – очень серьезная встряска организму, поэтому проводите ее не чаще двух раз в год. И пожалуйста, не экспериментируйте без совета врача, если имеете какие-то хронические заболевания.