Разновидностей японской диеты много, некоторые из них диетологи называют правильными, некоторые - нет. Любая диета – это стресс для организма, поэтому если уж ограничивать себя в еде, тогда уж с пользой. Если не хотите, чтобы после такой диеты килограммы вернулись, а работа органов вышла из строя, то ищите сбалансированный рацион. Именно такой и подразумевает японская диета.
По сути, это не диета, а образ жизни. Много вы видели толстых японцев? В голову, конечно, сразу приходят борцы сумо, но у них своя специальная диета. А вот в обычной жизни полные японцы встречаются редко, по крайней мере в самой стране восходящего солнца. После того как они выезжают в другие государства, то они, как и все люди, перенимают привычки питания той местности, где живут.
Совсем не значит, что если диета японская, то придется есть только суши. В основе питания японцев в первую очередь лежат два блюда – это рис и рыба. То, что произрастает и водится у них в изобилии. Нам же, привыкшим к хлебу и мясу, сложно будет отказаться от обычной пищи. Да и не стоит. Любое резкое изменение чего-либо, каких-то условий – стресс для организма. Но включить в свой рацион рис и морепродукты все же надо. Они не только питательны, но и очень полезны. Самое главное в таком питании – это то, что садиться есть нужно голодным, а вставать из-за стола сразу же после прихода чувства насыщения. Но не в коем случае не объевшимися. А есть нужно маленькими порциями. Наверное, не зря жители страны восходящего солнца едят палочками. Чувство насыщения приходит через 20 минут после еды. Естественно, что за 20 минут палочками мы съедим в разы меньше, чем вилкой. Так, если не видно разницы, зачем есть больше?! Не умеете палочками – не беда, научиться - не велика наука. Купить их можно в любом хозяйственном магазине, в отделе посуды. И вперед к стройной фигуре.
Также очень важным фактором здесь является зеленый чай и легкие десерты. Вместо кофе, который замедляет метаболизм, японцы предпочитают пить зеленый чай, он активизирует все жизненно необходимые процессы в организме. Также он выводит токсины, шлаки из кишечника, улучшает работу почек. А на десерт в японцев принято подавать фрукты, как свежие, так и засахаренные. Хорошо идут небольшие конфетки из рисовой муки – моти с различными начинками внутри. В основе всех десертов лежат фрукты и сахар, поэтому они не только сладки, но и полезны. На Востоке не принято пить чай с тяжелыми десертами, как у нас – с плюшками, печеньем, шоколадом. У них чаепитие – это целый ритуал, когда люди заняты только поглощением и наслаждением чаем.
Стройной вам фигуры!