Французский подход к питанию — стр. 18

Каждый день вы будете еще на шаг приближаться к заветной цели. Этот прогресс изменит физиологические процессы, происходящие в вашем организме, уменьшит его потребность в пище и в итоге приведет к стабильному снижению веса.

Питание по-французски. Подводим итоги

Аппестат - это, пожалуй, единственный компонент французского подхода, напоминающий традиционные диеты, поскольку вам придется следить за количеством порций и приемов пищи. Однако не стоит слишком заострять внимание на скрупулезных подсчетах. Лучше сосредоточьтесь на той идее, которая положена в основу аппестата: вы можете контролировать потребность своего организма в том или ином количестве и качестве пищи.

Сам этот факт дарит вам свободу и радость жизни, поскольку освобождает от вредных привычек в питании. Ваше здоровье - в ваших руках, и вы в силах его изменить. Благодаря данному шагу вы сможете следить за происходящими переменами и даже выражать это количественно.