Французский подход к питанию — стр. 39

Если вы питаетесь вне дома, то это не значит, что вы причиняете вред своему здоровью, но вы должны быть готовы к тому, что вам принесут большую порцию. Разделите ее пополам, поделитесь с друзьями и вообще старайтесь заказывать меньше, чем требует организм. Это позволит вам замечательно пообедать или поужинать в приятной компании, не думая о том, что можно набрать лишние килограммы.

Решение возможных проблем, связанных с семейными трапезами

Проблема: нерегулярный режим питания.

Решение: старайтесь есть в одно и то же время.

Многие люди, рабочий график которых меняется каждую неделю, просто не в состоянии установить определенный режим для своих близких, особенно если речь идет о том, кто занимается приготовлением пищи. Всей семье приходится кое-как перебиваться своими силами, что является настоящей катастрофой для правильного питания, а сам виновник проблемы в итоге снова начинает есть то, что найдет в круглосуточном супермаркете.

Старайтесь, чтобы основные приемы пищи приходились примерно на одно и то же время. Например, если когда-нибудь у вас получается завтракать не ровно в 8:05, а только в 9:15, не переживайте, но постарайтесь как можно скорее вернуться к исходному времени. Если вы завтракаете позже обычного, то обедать все равно должны в привычные 12:00, только при этом помните, что отрезок времени между двумя приемами пищи сократился, следовательно, завтрак должен быть менее плотным.

Когда нарушается режим питания, хотя бы окружающая обстановка должна оставаться прежней. Если вы привыкли обедать на кухне или в столовой, придерживайтесь той же системы. Одна и та же обстановка способствует закреплению новых привычек.

Проблема: отсутствие поддержки со стороны друзей и семьи.

Решение: постарайтесь привлечь их на свою сторону - или, наоборот, дистанцируйтесь от них.