Французский подход к питанию — стр. 46

 

Вы готовы узнать, в чем заключается самый большой секрет французского подхода? Чтобы быть стройным, здоровым и полным энергии, нужно наслаждаться жизнью: хорошо высыпаться, громко смеяться, находить время для отдыха и умственно расслабляться. Эти факторы играют решающую роль. Научные данные убедительно свидетельствуют о том, что неторопливость и легкость французского образа жизни в конечном итоге приносят гораздо лучшие плоды, и одно из главных объяснений данного феномена - снижение уровня стресса.

Бешеный темп деятельности рано или поздно приводит к лишнему весу, повышенному давлению, сердечнососудистым заболеваниям и даже депрессии. Подобные проблемы возникают из-за того, что постоянный эмоциональный дисбаланс вызывает перепад уровня инсулина; в результате в организме образуются жировые отложения, а в некоторых случаях развивается сахарный диабет. Физиологические последствия стресса еще раз доказывают эффективность отношения французов к жизни, которое позволяет сохранить крепкое здоровье. Вы можете добиться того же результата, научившись справляться со стрессовыми факторами, иначе никакое правильное питание не даст желаемого результата.

Влияние стресса на организм

Стресс - как вино и шоколад: в небольшом количестве приносит пользу, но злоупотребление чревато серьезными последствиями для здоровья. Наш организм реагирует на него кратковременным всплеском энергии и сосредоточенности мышления. Стрессовые ситуации провоцируют пиковую производительность, обусловленную резким выбросом в кровь адреналина. Однако продолжительный стресс оказывает губительное воздействие на все системы организма, создавая иллюзию потребности в энергии, из-за чего железы внутренней секреции без остановки синтезируют гормон кортизол.

Что происходит с мышечной системой

Кортизол, в свою очередь, стимулирует повышение и поддержание высокого уровня сахара в крови за счет расщепления мышечного белка на аминокислоты (для производства глюкозы). В итоге разрушается мышечная ткань.

Что происходит с иммунной системой



Видео по теме: