Французский подход к питанию — стр. 66

Давая выход своим чувствам на бумаге, вы освобождаете свое подсознание от тревог и восстанавливаете душевное равновесие.

Выполняйте это упражнение по мере необходимости, но желательно начать хотя бы с нескольких раз в неделю. Даже если вам кажется, что писать не о чем, все равно садитесь и старайтесь излить потаенные мысли и чувства в заранее отведенное для этого время. Постепенно они выйдут на поверхность, а ведь если бы вы не начали писать, то ваши мысли так никогда и не увидели бы свет.

Сон как способ контролирования веса

Хотите услышать самый важный совет по поводу того, как держать свой вес под контролем? Хорошо высыпайтесь.

Мы редко задумываемся о том, какое отношение имеет сон к весу и здоровью, тем не менее это очень важный аспект любой долгосрочной программы снижения веса. Полноценный сон играет решающую роль в поддержании естественной способности организма выполнять такие важные для здоровья функции, как регулирование уровня сахара, кортизола и тироидных гормонов в крови.

В Исследовательском центре по проблемам ожирения при Колумбийском университете в Нью-Йорке недавно был проведен научный эксперимент, в ходе которого обнаружилось, что у участников, которые спали менее четырех часов в сутки, склонность к ожирению была на целых 50 процентов выше, чем у тех, кто спал положенное время. Доктор Стивен Хеймсфилд, один из руководителей исследования, отметил, что появляются все новые научные доказательства в пользу существования определенной взаимосвязи между количеством и качеством сна и эффективностью деятельности проводящих путей нервной системы, регулирующих потребление пищи.