Французский подход к питанию — стр. 93

 

Белки

Жаркое или отбивная из нежирной свинины

Курица, приготовленная любимым способом

Рыба, например лосось или тилапия, запеченная с шерри и розмарином

Салат из тунца с эстрагоном

Салат с куриным мясом

Фасолевый салат

Чили с черной фасолью

Крахмалосодержащие блюда

Бискотти

Бобовые, например белая, красная или черная фасоль

Домашний багет или другой хлеб

Домашний картофель фри (лучше из сладкого картофеля)

Картофель, запеченный с розмарином

Картофельное пюре со сметаной и сливочным маслом

Кукуруза

Кукурузный хлеб на кефире

Макароны с сыром

Рис на пару или ризотто с пармезаном и кедровыми орехами

Салат с макаронами

Овощи

Брокколи на пару со сливочным маслом и лимонным соком

Брокколи, обжаренная в масле, с грецкими орехами

Жареный кабачок

Зеленый салат с овощами и специями

Капустный салат

Красный лук, обжаренный в красном вине, с красным винным уксусом

Помидоры с оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Салат из помидоров и авокадо с сыром моцарелла



Видео по теме: