Французский подход к питанию — стр. 95

Гренки, натертые чесноком, с ломтиком помидора, сыром фета, оливковым маслом, солью, перцем и орегано

Листья артишока с соусом из чесночного майонеза

Ломтики авокадо, помидора и сыра моцарелла, приправленные базиликом и подаваемые с тостами и белым вином

Любой фрукт красного цвета с шоколадом, растопленным с небольшим количеством сливок

Нарезанное тонкими ломтиками кислое яблоко с сыром чеддер

Обжаренный чеснок на тостах с горстью грецких орехов и голубым сыром

Свежий хлеб с соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса с орегано и кайенским перцем (или другими специями)

Хумус, в качестве соуса к пите или молодой моркови

Яйцо всмятку с тостом, натертым чесноком

Рецепты

Для того чтобы хорошо готовить, не нужно быть профессиональным поваром, поскольку в процессе приготовления пищи нет ничего сложного. Да, шеф-повар, возможно, знает, как правильно взбить белки, чтобы получились изысканные меренги, но не менее замечательные блюда можно без лишних усилий приготовить всего за пару минут с помощью нескольких простых ингредиентов. Это совсем несложно, вопреки заверениям производителей полуфабрикатов и готовых продуктов питания.



Видео по теме: