В наши дни белковые диеты стали популярными и известными. Суть у них довольно простая, поскольку режим питания основывается на практически любом количестве белковых продуктов (рыбы, постного мяса, яиц и так далее). При этом углеводная пища максимально удаляется из рациона. Овощи и фрукты разрешены в небольших количествах, это важно, чтобы не допускать высокий уровень углеводов, в любом случае, белков должно быть больше.
Для тех, кто не представляет себе жизнь без мясных продуктов, белковая диета будет самым лучшим вариантом. Современные белковые диеты уже не относятся к классу монодиет, поскольку допускается употребление и других питательных веществ. Раньше же все белковые диеты строились исключительно на однообразном рационе, то есть носили ограниченный характер. Соблюдать белковые диеты не сложно, достаточно отказаться от жиров и углеводов.
Из рациона необходимо убрать все сладкое, мучное, макароны, картофель, зерновые и сливочное мясо. Благодаря такому режиму во время диеты можно сбросить 8 кг, так считают очевидцы. Почему так происходит? Ответ прост, углеводы – источник глюкозы, что является своеобразным топливом для организма. Получение этого топлива происходит двумя путями, прежде всего – продукты питания, второй путь – из собственных жировых запасов. Получается, что из-за отсутствия углеводов и жиров в рационе, у организма остается только один путь, уничтожать собственные же запасы жира. За счет этого собственно и происходит снижение веса. Проще говоря – создается дефицит углеводов и избыток белков. У диеты есть, как плюсы, так и минусы. Главным плюсом является факт того, что вы действительно похудеете, не почувствовав при этом особого голода, кроме того, специалисты утверждают, что по окончанию диеты вы не начнете вновь набирать лишний вес.