Мука – 1 ст.
разрыхлитель – 1,5 ч. л.
масло сливочное (размягченное) – 1 пачка (180 г)
сахар– 2 ст.
какао в порошке (высокого качества) – 2 ст. л.
яйца (большие) – 2 шт.
молоко – 40-50 мл
сливки жирные (для взбивания) - 300 мл
черный шоколад – 150 г + для шоколадных листиков
молочный шоколад – 50 г
масло сливочное – 4 ст. л.
Способ...

Ингредиенты:
Мука – 275 г
разрыхлитель - ½ ч. л.
размягченное сливочное масло - 125 г
щепотка соли
сода - 1 ч. л.
желтки яичные (растереть) - 4 шт.
сахар - 125 г
экстракт ванили – 1 ч. л.
коньяк (молоко) – 40 мл.
цедра 1 лимона (мелко натертая)
крахмал – 150 г
сгущенное молоко (обычное или вареное) - 1 банка
черный шоколад (растопить) – 50 г
стружка кокосовая...

Ингредиенты:
Сладкое песочное тесто (готовое) – 300 г
шоколад черный (без наполнителей) – 150 г
сахар – 50 г
яйцо (большое) - 1 шт.
желток – 1 шт.
сливочное масло – 25 г
ром темный – 20-40 мл
жирные сливки – 30 мл
шоколад темный
шоколад белый
какао-порошок
пудра сахарная
Способ приготовления:
Приготовить это блюдо не сложнее, чем соленья на зиму. Раскатать тесто и разделить его на четыре части,...

Ингредиенты:
Мука – 1 ½ ст.
сливочное масло (холодное) – 150 г
яйца (крупные)– 2 шт.
соль – 1-2 щепотки
сливочный сыр (жирный) - 150 г
яйца (покрупнее) – 2 шт.
семга копченая – 125 г
желтки – 2 шт.
лук зеленый – 2 стебля
Способ приготовления:
Масло сливочное положить в чашу кухонного комбайна, всыпать муку с солью, перемешивать, пока не получатся крошки.
Добавить яйцо и перемешивать...

Чай ценится своим ароматом и вкусом, поэтому пьют его истинные любители в чистом виде, без использования добавок, считая, что напиток от них теряет своп свойства.
В Америке в 20 веке был изобретен популярный сейчас чай пакетиках. Связывают его появление с именем торговца Саливана, поставлявшего чай в рестораны и упаковывая в отдельный пакетик каждый образец.
Одна из причин...

Шоколад издавна известен и о нем накопилось множество слухов. Ниже приведены самые распространенные мифы, выводы о которых можно сделать самостоятельно. Возможно, прочитав эту статью, вы решите чаще покупать торты на заказ недорого.
Миф №1
Шоколад способен создать зависимость похожую на наркотическую. Ученые Южной Америки узнали не так давно что в шоколаде присутствуют вещества, которые могут вызвать зависимость...

Мороженое – это лучшая еда в жаркое время года. Им можно не только завершить основной прием пищи, но и неплохо охладиться в летний день.
Очень вкусным получается домашнее арахисовое мороженое. На сайте http://uuzi.ru скоро будет выложены рецепт этого десерта с фото. Если у хозяйки дома имеется блендер, она сможет приготовить этот прохладный десерт за считанные минуты.
Для...