Делаем суши дома
piligrimm 0 31.05.2013 Кухня , кулинарияНедавно попробовал сделать в домашних условиях не просто роллы, а суши. Оказалось, что это не так сложно, как может показаться в начале.
Все предельно просто. Для начала отвариваем рис, я использовал обычный круглозерный. После тока рис сварен, его необходимо остудить до комнатной температуры, он не должен быть слишком сухим или напоминать кашу, так- нечто среднее, соль...