Ваша цель заключается в том, чтобы научиться питаться по-французски, то есть сократить потребление сахара в два раза за счет уменьшения потребности в нем, а не за счет очищения от сахара натуральных продуктов.
Когда человек начинает терять контроль над собой? Мы говорим, что едим сладкое потому, что испытываем в нем потребность. Иными словами, потому, что мы сладкоежки,...

К счастью, избавиться от неуемной тяги к сладкому довольно просто, и ключ к решению проблемы - исключение из рациона лишнего сахара. Речь идет не о полезных углеводах или сладких фруктах, а о продуктах с добавлением сахара. Этого будет достаточно, чтобы снизился порог чувствительности к сладкому и исчезло желание поглощать его в таких количествах.
В данный момент...

Одна из учительниц пристрастилась к пепси, выпивая по три-четыре банки в день. Наконец, сраженная многочисленными доводами о вреде газированных напитков, она решила избавиться от этой привычки раз и навсегда, резко исключив сладкую газированную воду из своего рациона.
Три недели спустя она пришла на семинар и поделилась своим открытием: «Как-то на днях я зашла в комнату сына,...

Восхищаясь стройными французами, которые с удовольствием едят все, что хотят, поймите, что вы тоже можете этого добиться. С помощью новых привычек и перемен в поведении вы можете изменить потребности своего организма. Это одна из тех сторон жизни, которые нам подвластны.
Не забывайте о том, что ваша главная цель - не калории, не углеводы и даже не...

• в четвертый - 2 ст. л. сиропа;
• в пятый - 3 ст. л. сиропа.
3. Сделайте глоток из контрольного стакана, затем отпейте немного воды из второго, оценив ее по двум показателям: степень сладости по шкале от 1 до 10 и степень переносимости (то есть не кажется ли она приторной до тошноты). Поставьте оценку в таблице,...

Вы увидите, насколько быстро снижается потребность вашего организма в сладком.
Помогают ли диетические продукты, не содержащие сахара, ослабить тягу к сладкому?
К сожалению, нет. Во-первых, потому, что диетические газированные напитки не растут на деревьях, а обезжиренный и несладкий йогурт или мороженое не пасутся на лугу. Этих продуктов не существует в природе, за пределами химической лаборатории или продуктового...

Тест на чувствительность к сладости продуктов дал вам возможность проследить уменьшение потребности в сладкой еде и напитках. Имейте в виду, что вы сами можете вызвать это изменение. Проведем простой эксперимент.
Если обычно вы кладете 3 чайные ложки сахара в кофе или чай, попробуйте на одну неделю сократить это количество до двух ложек. Следите за тем, как...