Для приготовления одной порции этого блюда, потребуются 4 красных и 1 желтый сладких перца, 400 г мясного фарша, 300 г отварной гречки, 100 г зеленой фасоли, по одной луковице и моркови. Исходя из этого расчета, порции можно увеличивать. Все зависит от того, какое количество людей будут находиться за столом. Все витамины, которые есть в этом...

Некоторая привычная еда вызывает у кормящих матерей опасения. Какое влияние она окажет на здоровье ребёнка? Будет ли полезна? Не начнётся ли у него аллергия, не будет ли болеть живот? Грибы являются «тяжёлой», трудно усваиваемой едой, так что нет ничего удивительного, что многие женщины сомневаются, стоит ли их кушать во время кормления грудью.
• Кормящей матери можно...

Наверное, нет такой девушке, которая хотела бы быть стройной и привлекательной. Именно поэтому различные диеты и системы питания сегодня столь популярны! Но не все они так эффективны, как овсяные отруби, заказать и купить которые можно в интернет магазине zdoroff.kiev.ua!
Взять, к примеру, отруби TM «SANTE». За время своего существования на рынке эти отруби зарекомендовали себя с...

Кальмары уже давно стали привычной едой на нашем столе. И не зря!
Ведь очень нежное мясо кальмаров содержит полезные элементы и белок, который отлично усваивается организмом.
Подготовка кальмаров.
Замороженные тушки кальмаров нужно обдать горячей водой (не кипятком). Пленка которая покрывает мясо свернется и ее легко будет снять.
Размороженные кальмары нужно залить водой и проварить 3 минуты. Теперь тушки кальмаров...

Пельмени – очень известное и популярное блюдо. Название блюдо происходит от древнеудмуртского «пельнянь» - что в переводе значит – «хлебное ухо». Вкус пельменей и удобство их хранения сделали это блюдо настолько распространенным, что во многих кухнях мира существует великое множество советов и секретов по их приготовлению.
Сегодня готовые пельмешки можно приобрести в каждом продуктовом магазине, но...

Свежая рыба – это упругое мясо, прозрачные глаза ,ярко – красные жабры и блестящая чешуя. Если на рыбную кожицу нажать пальцем, ямка практически не образуется или вообще не проявляется.
Рыбу, которую очень сложно чистить (линь, ерш, окунь) перед очищением следует опустить на 20 минут в кипяток.
Если при выпотрошении рыбы разлилась желчь, то рыбку нужно промыть, а...

Мясо или рыба покрытая пикантной глазурью, не только смотрится аппетитнее, но и при их приготовлении получаются достаточно сочными и очень вкусными.
Глазурь бывает острая, сладкая и кисло – сладкая. Наносить глазурь надо за 15 минут до готовности блюда.
Клюквенная глазурь к мясу.
Понадобится:
Горчица – 2 ст. лож
Маслице растительное
Уксусная эссенция – 10 мл
Соль (мелкая)
Приготовление:
...