Чтобы жить долго и счастливо или «Заказываем суши»

Долго жить и при этом сохранить отличное здоровье до глубокой старости хочет каждый из нас. Примером служат нам жители далекой Японии. Еда для них не просто способ поддержать жизнь, а целая философия, которая в итоге оказывает почти лечебное воздействие.
Главным атрибутом японской кухни, который прочно вошел в нашу жизнь стали такие популярные и любимые суши. Они...

Согревающие чаи

Зима является прекрасным временем, когда на улице мороз, а под ногами скрипит снег. Так приятно проводить это время вместе с друзьями и семьей: кататься на лыжах и коньках, гулять по лесу, а вечером собираться за чашкой ароматного вкусного чая с вареньем и домашними пирогами.
Наши предки до появления чая зимними вечерами пили травяные смеси, которые заботливо...

Закуски к пивным напиткам

Когда заходит речь о закусках к пиву, то сразу появляются ассоциации с чем-то хрустящим, острым и соленым. В магазинах есть всегда широкий выбор разнообразных сухариков, кальмаров, чипсов, вяленой или сушеной рыбы, но это разнообразие со временем перестает радовать. Как и доставку воды в Киеве можно заказать специалистам компании, сайт которой расположен по ссылке http://www.akva-svit.com.ua/, так...

Форель с овощной начинкой

Запечённая рыба всегда привлекала внимание не только гурманов. Готовим форель, фаршированную начинкой из овощей.
Берём рыбу, вынимаем внутренности, обязательно вырезаем жабры и тщательно промываем под прохладной водой.
Вдоль спинки форели делаем глубокий надрез и пытаемся аккуратно достать кусок хребта.
Далее приступает к приготовлению маринада. Для этого нам понадобится около 150 мл сухого вина, 50 мл оливкового масла,...

Гуляш из грибов и сладкого перца

Гуляш – это рецепт традиционной венгерской кухни. Другими словами, это довольно густой суп с кусочками грибов или мяса, картофелем, большим количеством паприки. На сегодняшний день гуляшом принято считать второе блюдо. Готовится оно почти точно так же, как и суп, но количество жидкости намного меньше, дополнительного загущения не требует. Именно такой гуляш предлагается.
Репчатый лук (1 большая...

Салат картофельный с курочкой

Острый и пикантный салатик из картофеля придётся по вкусу многих любителям вкусно покушать. Он отлично сочетается с куриными ножками, приготовленными во фритюрнице. К тому же блюдо довольно экономно и простое в приготовлении.
Картофель (600 грамм) тщательно вымываем щёточкой и варим в подсоленной воде в мундире до готовности (около 30 минут, что зависит от размеров самого картофеля).
Затем...

Закуска «Свадебные кольца»

Не смотря на довольно-таки громкое название, эту закуску можно готовить на любой праздник, а даже тогда, когда просто захочется побаловать своих домашних и желанных гостей чем-нибудь вкусненьким.
Для приготовления нам понадобится две тушки кальмаров. Их необходимо тщательно помыть и почистить.
Как только закипит вода, опускаем в неё кальмаров и варим пять минут. Главное не сильно переварить их,...