"Хотите похудеть, ешьте больше макарон", - так когда-то заявила Софи Лорен, которая славилась своей соблазнительной фигурой. И диетологи подтверждают ее слова: качественные макароны, изготовленные только из муки твердых сортов, являются диетическим блюдом.