Мне нравится это правило, потому что оно необычное, как и правило о том, что нужно больше любить еду. Услышав от меня этот совет, многие думают, что я рекомендую им съедать еще больше, хотя на самом деле эффект получается прямо противоположный. Мысль о добавке на самом деле помогает съесть меньше.
Суть правила заключается в следующем: кладите в...

То же самое касается комплексного обеда. Все блюда берите в меньшем количестве, чем необходимо для насыщения. Специально не накладывая все сразу на одну большую тарелку, вы постепенно отучите свой организм от переедания. И это не очередная уловка, основанная на особенностях визуального восприятия, а рациональный способ использования физиологии голода.
Проблема: нежелание оставлять еду на тарелке.
Наша привычка доедать...

Научитесь не испытывать чувства вины при виде оставшейся на тарелке еды. Ее количество не имеет значения, главное - сам факт. Можете выбросить эти последние четыре макаронины или, если уж совсем жалко, сложить их в пластиковый контейнер и убрать в холодильник. Это очень полезное упражнение, и по мере практики новая привычка будет закрепляться. Уверенность и ощущение...

Если у вас избыточный вес, значит, в данный момент размер ваших порций (каким бы он ни был) превышает энергетические потребности организма. Но какие порции ему необходимы для поддержания нормального веса? Пока что трудно ответить на этот вопрос, но вы можете предпринять определенные меры для нормализации ситуации. Помните, что привыкание к правильному питанию - это постепенный...

Размер порций будет меняться по мере привыкания вашего организма к новому образу жизни. Если вы хотите похудеть, ваши порции должны уменьшаться. Такова ваша цель. И неважно, сколько времени на это уйдет: два дня, две недели или два месяца. Организм одного человека отреагирует сразу, а организму другого понадобится более длительный срок. Каждый из вас будет меняться...

• Размер порции определяйте исходя из того, что всегда сможете взять добавку: положите на тарелку такое количество пищи, которое на первый взгляд кажется недостаточным, а затем неторопливо ее съешьте.
• Размер имеет значение: раз и навсегда забудьте о больших тарелках. Ешьте с тарелок среднего размера - и размер вашей одежды тоже станет средним.
Результаты
Сразу же:
• вы больше...

Домашнее задание. Научитесь есть по-новому
1. Если вы живете с семьей или друзьями, планируйте ужин так, чтобы все могли собраться вместе. Уделите это время общению с близкими людьми. Если вы живете одни, это не должно помешать вам превратить прием пищи в маленький праздник. Создайте приятную атмосферу, зажгите свечи и включите тихую музыку.
2. Сервируя стол, используйте тарелки...