Возможно, именно по этой причине наш организм не воспринимает обогащенный глюкозно-фруктозный сироп как обычный сахар. Несмотря на протесты компаний, занимающихся переработкой кукурузы, такой вывод напрашивается сам собой. Инсулин не реагирует на глюкозно-фруктозный сироп как на сахар, что заставляет печень перерабатывать его как токсичное вещество.
Более того, в процессе переработки этого совершенно нежирного вещества в организме образуются...

Американская Сахарная ассоциация подала иск в Федеральный суд США на «McNeil Nutritionals», подразделение компании «Johnson & Johnson, поставляющее на рынок заменитель сахара «Splenda» (представляет собой сукралозу, изобретенную в Великобритании и разработанную компанией «Johnson & Johnson), в связи с его рекламным слоганом: «Сделано из сахара, и на вкус как сахар». Цель этих слов - заставить потребителя...

Неоднозначные данные в отношении нового искусственного подсластителя - экстракта стевии - заставляют Всемирную организацию здравоохранения сомневаться в его безопасности. Казалось бы, продукт не должен вызывать опасений, поскольку производится из листьев южноамериканского растения Stevia rebaudiana. Однако, несмотря на природное происхождение, импорт стевии был приостановлен в Канаде, а в Великобритании и США вообще запрещен. Европейский Союз тоже...

Потребители обеспокоены предостережениями о том, что при температурах выше +30 °С аспартам распадается на формальдегид, метанол и муравьиную кислоту, которые являются токсическими веществами. Компании-производители, в свою очередь, утверждают, что причин для беспокойства нет, и спонсируют многочисленные исследования, чтобы это доказать.
Я не берусь разрешать этот спор и хочу лишь отметить, что, когда дело касается здоровья, стоит...

Низко-жировая диета не привела к улучшению состояния здоровья по одной причине: сокращение потребления жиров вызвало увеличение потребления сахара. Не добавляя в печенье жиры, производитель должен каким-то образом сохранить его вкус и при этом не поднять цену. Как он выходит из этой ситуации? Добавляет больше сахара и его заменителей, например обогащенного глюкозно-фруктозного сиропа!
Кроме того, трансжиры, которые...

Выбросьте весь этот мусор, за исключением натуральных продуктов, которые тоже смело можно назвать низко-жировыми: пахты, патоки и овощей.
Никаких искусственных напитков!
Все газированные напитки являются ненатуральными. Я понимаю, что это сложно, но, если вы хотите избавиться от лишнего веса и восстановить здоровье, от них придется отказаться. На самом деле исключение из рациона данного вида продуктов - даже...

Никаких искусственных овощей!
Однажды я выступал на радио, и ведущий в шутку перечислил несколько причин нелюбви американцев к французам. «Но главная причина заключается в том, - подытожил он, - что французы едят все то, что мы только хотели бы, и все равно не толстеют... они делают это специально!»
Его комментарии напомнили мне о работе доктора Пола Розина...