Бон аппетит — стр. 83

Лучший выбор: темное пиво, красное сухое вино.
Приемлемая альтернатива: светлое пиво, любое белое и красное сладкое вино.
Искусственные товары: сладкие прохладительные напитки с добавлением алкоголя.
Если вы привыкли пить немного вина или пива за ужином, то регулярно пополняйте запас. Если вы используете вино или шерри только в кулинарных целях, то эти продукты будут появляться в вашей корзине не...

Бон аппетит — стр. 84

Лучший выбор: обычный кофе, пакетированный или фасованный чай.
Приемлемая альтернатива: кофе без кофеина, ароматизированный травяной чай.
Искусственные товары: ароматизированные растворимые кофейные напитки и «холодный чай», содержащий глюкозно-фруктозный сироп. Помните, что вы вовсе не обязаны пить кофе - или чай - только потому, что это делают французы. Если вы будете ограничиваться маленькими порциями, то запасы не придется пополнять...

Бон аппетит — стр. 85

Выбирая сок, будьте осторожны. В некоторых упаковках, на которых большими буквами написано «Фруктовый сок», на самом деле содержание натурального сока не превышает 10 процентов. Это значит, что напиток на 90 процентов состоит из крашеного сиропа. Если вам нужен сок - покупайте сок, если нужен сироп - покупайте сироп. Только не путайте одно с другим!
О спортивных...

Бон аппетит — стр. 86

Замечательный снэк - попкорн, приготовленный дома. Покупаете кукурузные зерна, высыпаете их в кастрюлю, добавляете несколько ложек растительного масла, закрываете крышкой и нагреваете, пока они не «взорвутся». Просто в приготовлении, не содержит опасных химикатов и наверняка понравится детям. Другой вариант - несоленые орехи. Лишняя соль вам совсем ни к чему, поскольку она способствует развитию гипертонии и...

Бон аппетит — стр. 87

Можно ли найти что-нибудь стоящее на стеллажах с товарами импульсного спроса? Бульварная пресса с кричащими заголовками, множество разновидностей драже рядом с цветными леденцами и жевательной резинкой с сорбитом.
Я понимаю, что, стоя в очереди, так и хочется взять в руки что-нибудь яркое и интересное. Однако с точки зрения питательной ценности ни один из товаров импульсного спроса...

Бон аппетит — стр. 88

Питание по-французски. Подводим итоги
Когда вы в первый раз вернетесь из магазина с полными пакетами вкусных и полезных продуктов, то по привычке можете с беспокойством подумать: «Здесь так много углеводов» Вам сразу же захочется оценить покупки на предмет содержания жиров. Раз и навсегда отгоните от себя эти мысли! Теперь вы можете забыть о диетах и снова...

Бон аппетит — стр. 89

Все перемены в моей жизни произошли благодаря вашим советам.
С благодарностью, Джой X.
Шпаргалка. Вкусная и здоровая пища
Откройте новую страницу своей жизни. Натуральное питание даст вашему организму хороший стимул к улучшению здоровья. Пойдите в магазин и запаситесь питательными и полезными продуктами.
Вам по-прежнему придется внимательно изучать этикетки, но на этот раз не для того, чтобы считать количество белков,...