Торт из печени
piligrimm 0 01.06.2014 Кухня , кулинарияДля приготовления блюда потребуются такие ингредиенты:
говяжья печень (1 кг.);
молоко (0,5 л.);
пшеничная мука (1-2 стакана);
3 куриных яйца;
лук и морковь (по 2 шт.);
1 банка майонеза;
соль и перец.
В начале процесса следует приготовить «печеночное тесто». Для этого измельчаем печень в мясорубке до консистенции фарша. Затем сюда добавляем муку, молоко, яйца, соль, перец и перемешиваем. Впрочем, как и рецепты для...