Свойства керамической посуды

Свойства керамической посуды

Вы любите готовить? И вы хотите быть в курсе новейших и самых эффективных разработок в области приспособлений и предметов для приготовления пищи? Тогда эта статья точно для вас! Ведь сегодня, зайдя в магазин кухонных аксессуаров, так просто потерять голову от большого разнообразия всевозможных помощников, как начинающим хозяйкам, так и профессиональным поварам.

Одной из последних инновационных технологий стало производство посуды на основе керамики как основного материала. Стоит отметить, что керамическая посуда берет свое начало еще с давних времен. С течением времени она ушла на второй план из-за появления других технологий, в том числе, из-за популяризации тефлонового покрытия. Но на сегодняшний день именно керамическое покрытие вновь завоевывает пальму первенства.

Большинство хозяек уже выбрали для своей кухни набор посуды с керамическим покрытием, что позволило им сделать свое меню более полезным. Вы спросите почему? Ответ прост: если вы решили купить сковороду с керамическим покрытием, то вам больше не придется добавлять жиры при обжаривании любых продуктов. Таким образом, уровень холестерина в вашем рационе заметно снизится.

Более того, такой материал как керамика может похвастаться устойчивостью к вступлению в различные химические реакции с продуктами даже под воздействием высоких температур. Таким образом, подобный материал является абсолютно экологически чистым. Этот фактор подтолкнул производителей кухонной утвари использовать керамику также и для изготовления кухонных ножей.

Если вы решите купить набор керамических ножей, то процесс приготовления пищи станет еще приятнее. Ножи будут с легкостью скользить и резать ваши любимые продукты, при необходимости, толщиной не больше миллиметра. Острота лезвия сохранится надолго благодаря гарантированной заводской заточке. Еще один очень важный момент – ножи из керамики не вступают в химическую реакцию с теми продуктами, которые вы режете. Благодаря этому на ваших продуктах никогда не останется никакого металлического запаха или привкуса. Поэтому нарезанные керамическим ножом овощи, например, будут оставаться свежими более долгий период. Это также связано с тем, что лезвия рассматриваемых ножей не распространяет бактерии. Ну, и с бытовой точки зрения, эти приборы также очень удобны, так как они легко моются, не подвергаются коррозии, не боятся посудомоечных машин. Таким образом, их можно считать идеальным вариантом для любой кухни.



Видео по теме:

Керамику , делают так !!!Керамику , делают так !!!
Кера́мика (др.-греч. κέραμος — глина) — изделия из неорганических материалов (например, глины) и их смесей...
Полезные свойства глиняной посудыПолезные свойства глиняной посуды
Фрагмент передачи телеканала "Интер" о посуде, который снимался в гончарной школе " Время керамики".
Химия 36. Материал глина — Академия занимательных наукХимия 36. Материал глина — Академия занимательных наук
Подпишитесь на канал "Академия Занимательных Наук" и смотрите новые уроки: http://www.youtube.com/user/AcademiaNauk?sub_confirmation=1...
Силикат натрия или жидкое стекло! (Химические эксперименты)Силикат натрия или жидкое стекло! (Химические эксперименты)
В этом выпуске мы посмотрим на некоторые неординарные применения силиката натрия или жидкого стекла. В...
Как правильно пользоваться глиняной посудой. Глиняный горшок для запекания.Как правильно пользоваться глиняной посудой. Глиняный горшок для запекания.
Это видео о том как правильно пользоваться глиняной посудой, глиняными горшками и гусятницами для запекани...
Сковорода с керамическим покрытием. Как за ней ухаживать? Как подготовить к использованию?Сковорода с керамическим покрытием. Как за ней ухаживать? Как подготовить к использованию?
Перед первым приготовлением пищи на сковороде с керамическим покрытием следует на её внутреннюю поверхнос...
Керамическая посуда ElgavaКерамическая посуда Elgava
http://www.keramika-opt.ru/ Керамическая посуда Elgava Казалось, безвозвратно прошли те времена, когда керамическую посуд...
РАСПАКОВКА посуды/ керамическая посуда / керамічний посудРАСПАКОВКА посуды/ керамическая посуда / керамічний посуд
Распаковка керамической посуды. мелкая тарелка и пиалка. Група ВК - https://vk.com/club133781790 Моя страничка ВК - https://vk....