Рис с курицей по-китайски

Рис с курицей по-китайскиЭто необычное, экзотическое блюдо представляет собой очень интересную комбинацию ингредиентов, делающих пищу невероятно сытной и вкусной. Как и заказать доставку суши Раменское, вы можете заказать это блюдо у любой кулинарной службы, специализирующейся на китайской кухне.

Для приготовления риса с курицей по-китайски понадобятся следующие компоненты:

- сладкой паприки хлопья (1/2 ч. ложки);

- одна куриная грудка отварная;

- масло оливковое холодного отжима (одна ст. ложка);

- басмати рис (210 г);

- соус соевый (две ст. ложки);

- половинка маленького кочана белокочанной капусты;

- одна большая морковка;

- один очищенный зубец чеснока;

- куриное яйцо (одна штука).

До полной готовности отварить в немного подсоленной воде басмати, пока рис варится, нашинковать белокочанную капусту. На самой крупной терке натереть промытую и очищенную морковку.

Поставить на средний огонь глубокую сковороду, налить туда оливковое масло и обжарить тертую морковку и шинкованную капусту.

Предварительно сваренную куриную грудку нарезать очень небольшими кусочками, а промытый зеленый лук нарезать по диагонали.

К обжаренным овощам добавить отварной рис и куриные кусочки, все тщательно перемешать и обжаривать в течение трех минут. Вбить в обжаренные компоненты куриное яйцо, перемешать, а через три минуты добавить сладкую паприку и соевый соус.

Переложить готовое блюдо в керамическую глубокую емкость и украсить нарезанным зеленым луком. Подавать рис с курицей по-китайски в горячем или теплом виде.