Статьи о всём, что связано с приготовлением пищи
Такой пирог, оформленный в виде рыбы окажется как раз кстати к праздничному столу.
Понадобится для теста: 2 ст. ложки масла растительного, 200гр молока, половина чайной ложки соли, 2 яйца, около 1 кг. муки, 30гр.свежих дрожжей, 0,5 чайные ложки сахара и 2 ст. ложки воды.
Понадобится для начинки: язь 1,5- 2 кг(или любая другая рыба),0,5 стакана риса, 2...
Существуют совершенно разные способы приготовления сахарной мастики и тут мастера используют различные ингредиенты. Хозяйки готовят ее дома из свежего зефира (маршмеллоу) или же используют для этой цели желатин, но чтобы не тратить время и силы на приготовление массы и получить ее отменного качества, лучше купить сахарную пасту, которая продается уже готовой. Используют ее преимущественно для...
Жир – это вещество, которое отвечает за обменные процессы, синтез гормонов, строение клеточных мембран, помогает усваивать некоторые витамины и минеральные вещества, используется организмом, как склад энергетических запасов.
Липиды (жиры) состоят из насыщенных или ненасыщенных жирных кислот. Самые ценные ненасыщенные жирные кислоты входят в состав орехов и растительного масла. Такие кислоты не вырабатываются организмом и потому поступают...
Зелень
Растительное масло
Соль
Сливочное масло – 70г
Репчатый лук – 1шт.
Морковь – 1шт.
Куриная печень – полкило
Для начала следует отварить морковь и после этого ее остудить. Для этих целей лучше всего подойдёт Мультиварка VITEK VT-4203 SR, купить которую можно в интернет магазине goldermall.ru. Печень необходимо разрезать на 2-3 кусочка, очистить от ненужных пленок.
Смазываем решетку пароварки при помощи растительного масла....
Очень часто бывает так, что день рождения летом отмечается на свежем воздухе. Палатка , костер, дружная компания любимых и дорогих людей. В такие моменты хочется просто пообщаться, и насладиться заслуженным отдыхом, а не сидеть и в некомфортных условиях накрывать на стол. Поэтому, проще заранее приготовить легкие закуски дома, а на природе просто достать их и...
Сливки -1ст.л.
Яичный желток – 1шт.
Соль – 1ч.л.
Сахар – 30г
Сливочное масло – 350г
Куриное яйцо – 6шт.
Мука – 500г
Дрожжи – 15г
Молоко – 70мл
Следует налить в миску теплого молока и развести в нем дрожжи, при этом добавив ложку сахара и затем перемешать пальцами. После активизации дрожжей их можно использовать.
Далее просейте муку, добавьте в чашу миксера соль.
К муке добавьте...
Вы любите готовить? И вы хотите быть в курсе новейших и самых эффективных разработок в области приспособлений и предметов для приготовления пищи? Тогда эта статья точно для вас! Ведь сегодня, зайдя в магазин кухонных аксессуаров, так просто потерять голову от большого разнообразия всевозможных помощников, как начинающим хозяйкам, так и профессиональным поварам.
Одной из последних инновационных технологий...