Как известно, внешняя красота во многом зависит от нашего веса. Соответственно, некоторые люди на протяжении всей своей жизни борются с лишним весом. В большинстве случаев избыточный вес возникает из-за употребления множества пищевых добавок и неправильного питания в целом.
К сожалению, универсального средства для похудения нет. Но в последнее время особой популярностью стал пользоваться подход, в основе которого – диетический овощной суп. Данное блюдо при своей низкокалорийности (в одной порции – не более пятидесяти калорий) получается чрезвычайно сытным. Помимо избавления от лишнего веса суп из овощей поможет решить проблемы, связанные с работой ЖКТ.
Кстати, разработчиками этой диеты являются специалисты одной из клиник Минессоты. Овощной суп отлично очищает организм, ускоряет метаболизм. Стоит отметить, что эта диета никак не совместима с употреблением спиртных напитков.
Начнём с того, что овощной суп можно кушать в любое время и в любом количестве. Однако лучше всего употреблять его сразу, когда возникнет малейшее ощущение голода. Придерживаться данной диеты стоит не более четырнадцати дней.
Предлагаем вам рецепт диетического супа из овощей. Для приготовления данного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: кочан капусты, шесть томатов, шесть луковиц, полтора литра томатного сока, два зеленых болгарских перца, корень сельдерея (200 г), немножко стручковой фасоли, перец, соль, зелень, приправы (по вкусу).
Все вышеперечисленные ингредиенты являются доступными. Помимо этого, они не имеют высокой энергетической ценности.
Этот супчик готовится очень просто. Необходимо нарезать все овощи и залить их соком томатов (чтобы он покрыл их). Полученную смесь нужно поставить на огонь, добавить соль, приправы, перец и зелень. Как только томатный сок закипит, необходимо выключить огонь. Суп должен настояться десять минут. Приятного аппетита!
Однако если вы хотите придерживаться специальной диеты на супе из овощей, то питаться только этим блюдом вам не придется. Помимо овощного супа разрешены следующие продукты:
День №1. Любые фрукты (исключение – бананы), не газированные и не сладкие напитки.
День №2. Любые овощи (под запретом – бобовые) + одна картофелина, запеченная в мундире + немножко сливочного масла.
День №3. Любые фрукты и овощи (помимо запрещенных).
День №4. Три банана + обезжиренное молоко.
День №5. Вареная говядина (300 г) + свежие помидоры в любом количестве.
День №6. Вареная говядина (300 г) + любые овощи (в том числе –
листовые).
День №7. Коричневый рис + разрешенные овощи + несладкие натуральные соки.
Не забывайте также употреблять как можно больше жидкости.
Итак, подытожим. Диета, в основе которой овощной суп – чрезвычайно эффективная. При этом она очень аппетитная и легкая. В данном блюде содержится огромное количество минералов и витаминов, помогающих в разы быстрее расщеплять жиры. За неделю употребления овощного супа вы сможете избавиться от пяти лишних килограммов. Также овощной суп поможет очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов.